Livsmedel utan gluten
9 005 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Generisk ingrediens Medelhögt GI 60 GL 18 / 100 g 4/10 
Glutenfria ostfrallor (bakpulver) Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 gnocchi med svamp och smör Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Grekisk yoghurtbar Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 
Grön lök krydda Lågt GI 50 GL 18 / 100 g 3.5/10 grönsaks- och ägguramaki Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Gudbrandsdalsost Lågt GI 50 GL 18 / 100 g 3/10 
gul ris al dente Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 
Gula ärtor Lågt GI 32 GL 18 / 100 g 7/10 
Gulaschkryddmix Lågt GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Honung stevia Lågt GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 honungskyckling Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Jalapeñokrydda Lågt GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
jordnötssmör chokladkaka Lågt GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 Kaimaki-glass Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 kakglass Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 Käsespätzle Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
klibbris Högt GI 87 GL 18 / 100 g 3/10 kokospannkakor Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 
kokt matbanan Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 kokta dumplings Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 körsbärssås Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 körsbärsslush Högt GI 80 GL 18 / 100 g 1.5/10 korvbröd Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 korvkex Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 2/10 kött- och potatispaj Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Kryddig lax inari Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 kung pao-sås Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 lax-sushi Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Mini skink- och ostfras Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Mini tonfisksmörgås Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 mjölkfri glass Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 Mörk chokladsås med erytritol Lågt GI 35 GL 18 / 100 g 3/10 
Nöt- och kakaobaton Lågt GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 
nöt- och plommonbar Lågt GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 nötbar Lågt GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 Okänd ingrediens Medelhögt GI 60 GL 18 / 100 g 4/10 onigiri med lax och ägg Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Pannkakssmet Högt GI 70 GL 18 / 100 g 4/10 passionsfruktsglass Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 Pistagecheesecake Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 räkarom Medelhögt GI 60 GL 18 / 100 g 2/10 ricottafyllning Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 rom-maki Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Rostad cikoriarotsextrakt Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 Rostad röd potatisblandning Högt GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 Saltad karamell grekisk yoghurtbar Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 sloppy joe slider Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 snack wrap Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
sockrade valnötter Lågt GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 Soufflé Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
svart vinbärsgelé Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
svart vitlökspulver Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 tamagoyaki Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 tobiko- och avokadosushirulle Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Torkad yoghurt Lågt GI 35 GL 18 / 100 g 4/10 torkade berberisbär Lågt GI 25 GL 18 / 100 g 6/10 
Ube Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 
urkärnade plommon Lågt GI 29 GL 18 / 100 g 5/10 Vassleprotein choklad kola Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 vildsvins-bbq-sås Medelhögt GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 Vitlökschips Lågt GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 Zagorje štrukli Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Zinger-smörgås Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 베스킨라빈스 쿠키앤크림 아이스크림 (Baskin Robbins Cookies and Cream Ice Cream) Medelhögt GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Ris papper Högt GI 80 GL 18.4 / 100 g 3/10 katrinplommon Lågt GI 29 GL 18.6 / 100 g 6.5/10 
Adzukibönsproteinpasta Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 ananastopping Medelhögt GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 Äppelpaj med smuldeg Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 balsamicosås Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 
Bearbetad ostsåsblandning Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 
brödpinnar av kikärtsmjöl Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 Bulgogi-krydda Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 Chokladmakron Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 2/10 couverturechoklad Lågt GI 40 GL 19 / 100 g 2/10 
delade gula linser Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 Diabetesvänliga kex Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 empanada med vitlök och örter Medelhögt GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 friterade plommon Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 5/10 
Fruktooligosackarider Lågt GI 20 GL 19 / 100 g 7/10 
fruktos Lågt GI 19 GL 19 / 100 g 2/10 Frystorkat hallonpulver Lågt GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 glass med chokladöverdrag och mandel Medelhögt GI 60 GL 19 / 100 g 2/10 glutenfri gnocchi Medelhögt GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 granita Högt GI 70 GL 19 / 100 g 2/10 Gyllene ris Medelhögt GI 69 GL 19 / 100 g 5/10 
hasselnötskräm Lågt GI 33 GL 19 / 100 g 2/10 Havtornspulver Lågt GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 
Hemgjort choklad- och hasselnötspålägg Lågt GI 33 GL 19 / 100 g 2/10 kålstrudel Medelhögt GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 
Klassisk stekt ris Högt GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 kokta degark Medelhögt GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 Koreansk sås Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 kvargbar Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 
Lätt hallonsylt Medelhögt GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
mexikanskt ris Högt GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 
osvavlade torkade plommon Lågt GI 29 GL 19 / 100 g 6/10 persikogelé Medelhögt GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 
potatis klyftor Högt GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
