Koreansk sås
Medelhögt GI
GL 19 per 100 g
- Innehåller måttliga mängder protein
- Högt innehåll av tillsatt socker
Koreansk sås har ett glykemiskt index på 55, högre än vanligt Smakrik sås (45).
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 5 per 100 g Detta byte sänker den glykemiska belastningen avsevärt från 19 till 5 samtidigt som det ger en liknande smakprofil som passar för asiatiska rätter.
Kokosaminos (vitlök & ingefära smak) - GL 5 per 100 g Med en mycket lägre glykemisk belastning på 5 jämfört med 19, är detta ett utmärkt, blodsockervänligt alternativ för marinader och såser.
Kokosaminos - GL 15 per 100 g Detta erbjuder ett lägre GI (33 mot 55) och en minskad glykemisk belastning (15 mot 19), vilket gör det till ett bättre val för dem som söker den traditionella koreanska smakprofilen med mindre glykemisk påverkan.
röd chilipasta
Former av Smakrik sås
- GI 45 · GL 5 per 100 g
Smakrik sås - GI 10 · GL 0.4 per 100 g caperchive
Kapris- och gräslökssås - GI 20 · GL 1 per 100 g chive
gräslökssås - GI 10 · GL 1 per 100 g varumärke: bitchin_sauce
Original Bitchin' Sås - GI 10 · GL 1 per 100 g herb
Örtsås - GI 10 · GL 1 per 100 g parsleyonion
persilja-löksås - sockerfri citronsåsGI 20 · GL 1 per 100 g lemonsugar free
- +47 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Koreansk sås är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kolhydrater | 35 g |
| Socker (totalt) | 25 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 20 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 2 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.7 g |
| Natrium | 2500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller måttliga mängder protein
- Lågt innehåll av mättat fett
- Högt innehåll av tillsatt socker
- Hög natriumdensitet
- Hög glykemisk belastning
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Koreansk sås?
Koreansk sås har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 19 per 100 g.
Är Koreansk sås bra för personer med insulinresistens?
Koreansk sås har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Kokosaminos (vitlök & ingefära smak).
Vilken form av Smakrik sås har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Smakrik sås i denna databas har Kapris- och gräslökssås lägst glykemisk belastning (0.4 per 100 g).
Se Koreansk sås i Logi-appen, med din portion.
