Alimentos integrais

467 alimentos

Grãos e produtos de grãos feitos com o grão inteiro: farelo, gérmen e endosperma. Comparados aos refinados, mantêm mais fibras e tendem a ter índice glicêmico menor. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

arroz integral e selvagem CG 12 / 100 g 7.5/10 arroz integral e selvagem CG 12 / 100 g 8/10 aveia com sementes CG 12 / 100 g 8/10 Bolinho de quinoa CG 12 / 100 g 7/10 Bolinhos de trigo-sarraceno com cogumelos e vegetais CG 12 / 100 g 7/10 Bolo de cenoura com espelta integral CG 12 / 100 g 6/10 cuscuz de trigo integral CG 12 / 100 g 6/10 Espelta cozida CG 12 / 100 g 7.5/10 Grãos mistos CG 12 / 100 g 6/10 Guioza de frango e trigo sarraceno CG 12 / 100 g 6.5/10 Mistura de arroz integral e quinoa CG 12 / 100 g 7.5/10 mix de arroz integral CG 12 / 100 g 7.5/10 mix de bulgur e quinoa CG 12 / 100 g 7.5/10 Panqueca de aveia e whey protein CG 12 / 100 g 6.5/10 peixe empanado com farinha integral CG 12 / 100 g 6/10 pudim de painço CG 12 / 100 g 6.5/10 Torta assada com crosta de grãos integrais e legumes mistos CG 12 / 100 g 7/10 Wrap de vegetais e homus (tortilla de trigo integral) CG 12 / 100 g 7.5/10 Aveia com chocolate CG 13 / 100 g 4/10 Bolinho de abóbora integral CG 13 / 100 g 7.5/10 Bolinho de farinha integral com queijo e espinafre CG 13 / 100 g 6.5/10 Dhokla de aveia e farinha de grão-de-bico CG 13 / 100 g 7.5/10 dumplings de repolho e cogumelos com massa de espelta integral CG 13 / 100 g 6.5/10 Flocos de trigo-sarraceno cru com manteiga de amêndoa e framboesas frescas CG 13 / 100 g 7.5/10 panqueca de espelta com quark CG 13 / 100 g 5.5/10 pão integral com pasta de grão-de-bico e cogumelos CG 13 / 100 g 7/10 pastéis integrais recheados com lentilha CG 13 / 100 g 7/10 Pierogi de massa integral com trigo sarraceno e cogumelos CG 13 / 100 g 7/10 tortilla de grãos integrais com feijão preto e vegetais CG 13 / 100 g 7.5/10 trigo CG 13 / 100 g 6/10 Gingerbread Integral com Eritritol CG 13.3 / 100 g 6/10 Aveia integral assada com frutas vermelhas frescas e nozes, levemente adoçada CG 14 / 100 g 7.5/10 crepe integral CG 14 / 100 g 6.5/10 espelta cozida CG 14 / 100 g 7/10 Panquecas de proteína de trigo integral CG 14 / 100 g 7/10 pão de linhaça, chia e trigo-sarraceno CG 14 / 100 g 7/10 Pão sírio integral com espinafre e queijo feta CG 14 / 100 g 6.5/10 pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) CG 14 / 100 g 6/10 Ravioli de farinha integral com recheio de queijo com sódio reduzido CG 14 / 100 g 6.5/10 arroz vermelho CG 14.1 / 100 g 6/10 Bolo de Fermento Integral com Eritritol CG 14.4 / 100 g 6/10 Espaguete integral CG 14.4 / 100 g 6/10 massa integral CG 14.4 / 100 g 6/10 Bolo de cenoura com espelta e xilitol CG 15 / 100 g 5/10 crepe de espelta CG 15 / 100 g 6/10 fermento de farinha integral de centeio CG 15 / 100 g 7/10 flocos de aveia, nozes e sementes de chia CG 15 / 100 g 6.5/10 Krokiet CG 15 / 100 g 6/10 panqueca de batata-doce CG 15 / 100 g 6.5/10 panqueca de espelta CG 15 / 100 g 6/10 rabanada com pão integral, menos açúcar, assada CG 15 / 100 g 6.5/10 rosquinhas assadas CG 15 / 100 g 6/10 sanduíche de queijo grelhado CG 15 / 100 g 6.5/10 milhete CG 15.9 / 100 g 5/10 aveia com nozes e cacau CG 16 / 100 g 7.5/10 Biscoito integral de aveia CG 16 / 100 g 7/10 Bolinho de espelta e chucrute CG 16 / 100 g 6/10 Bolinho de lentilha e trigo sarraceno CG 16 / 100 g 6/10 Bolinho de trigo com recheio de coalhada CG 16 / 100 g 6.5/10 Bolo esponja de farinha de espelta integral CG 16 / 100 g 6/10 nhoque de batata-doce CG 16 / 100 g 6/10 Panqueca de aveia e banana (sem açúcar adicionado) CG 16 / 100 g 7/10 Panquecas de trigo sarraceno com geleia sem açúcar CG 16 / 100 g 6/10 Pão com sementes e grãos integrais CG 16 / 100 g 7/10 pão de cevada CG 16 / 100 g 7/10 Pão integral com abacate CG 16 / 100 g 7.5/10 Anéis de cebola assados (farinha de rosca integral) CG 16.5 / 100 g 6/10 Massa integral com casca de psyllium CG 17 / 100 g 7/10 milheto CG 17 / 100 g 7/10 milheto cozido CG 17 / 100 g 5/10 Muffins assados com aveia integral, canela e estévia/purê de frutas CG 17 / 100 g 7/10 pão sírio de cevada CG 17 / 100 g 7.5/10 Pão de fermentação natural integral com pasta de amêndoas ou amendoim natural CG 17.5 / 100 g 7/10 Pão de espelta com queijo cottage e cebolinha CG 17.6 / 100 g 7/10 pão integral germinado CG 18 / 100 g 7/10 Barra de aveia com proteína e banana CG 18 / 100 g 6/10 Biscoito caseiro de aveia e nozes (sem açúcar adicionado) CG 18 / 100 g 7/10 crepe de farinha de espelta CG 18 / 100 g 6/10 iniciador de trigo integral germinado CG 18 / 100 g 8/10 Pão integral com cottage e frutas CG 18 / 100 g 6.5/10 Pita de aveia e linhaça CG 18 / 100 g 7/10 roux de farinha CG 18 / 100 g 5/10 spätzle integral CG 18 / 100 g 7/10 waffle integral CG 18 / 100 g 6/10 wrap 100% trigo integral (baixo IG, alto teor de fibras) CG 18 / 100 g 7/10 Bolinho preguiçoso com espelta CG 19 / 100 g 4.5/10 Grão de centeio integral CG 19 / 100 g 8/10 panquecas de trigo integral CG 19 / 100 g 6.5/10 Pão com linguiça (farinha de espelta) CG 19 / 100 g 3/10 Pão de banana integral sem açúcar CG 19 / 100 g 6/10 pão integral de nozes CG 19 / 100 g 7/10 Waffle integral com homus CG 19 / 100 g 7/10 Pão multigrãos cetogênico CG 19.1 / 100 g 6/10 bolinhas energéticas sem forno CG 20 / 100 g 6/10 Massa de biscoito com proteína de aveia CG 20 / 100 g 5/10 massa de pizza de farinha de centeio integral CG 20 / 100 g 7/10 massa folhada integral (baixo teor de gordura) CG 20 / 100 g 6/10 nós de alho de trigo integral CG 20 / 100 g 6.5/10 Pão de centeio com mix de sementes tostado CG 20 / 100 g 6/10 Pão de espelta e linhaça CG 20 / 100 g 5/10
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