pão sírio de cevada
IG baixo
CG 20.4 por unidade típica (120 g) · CG 17 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- contém glúten
pão sírio de cevada tem índice glicêmico de 35, menor que o Cevada simples (50). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 20.4.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2.7 por 100 g O wrap de linhaça oferece uma carga glicêmica significativamente menor (1 vs 17), mantendo uma textura e uso semelhantes aos de grãos.
wrap de linhaça - CG 2 por 100 g O wrap de couve-flor proporciona um impacto glicêmico muito menor (GL 2 vs 17) e é uma alternativa popular e amigável ao açúcar no sangue para wraps.
Wrap de couve-flor (caseiro) - CG 1 por 100 g Wraps de folhas verdes são uma excelente escolha de índice glicêmico ultra-baixo (GL 1) que reduz drasticamente o pico de glicose em comparação com o pão sírio de cevada.
Verduras folhosas grandes (alface romana ou couve)
Formas de Cevada
- GI 50 · CG 12 por 100 g
Cevada - GI 28 · CG 7 por 100 g pilaf
pilaf de cevada - GI 28 · CG 7.9 por 100 g refined
Cevada (grão integral, cozida) - cevada cozidaGI 28 · CG 8 por 100 g cooked
- GI 28 · CG 8 por 100 g overnight
cevada embebida durante a noite - GI 25 · CG 20 por 100 g pearl
cevada perlada - GI 28 · CG 21 por 100 g roasted
cevada torrada - +4 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
pão sírio de cevada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 48 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.5 g |
| Insolúveis | 4.5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.6 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- alto teor de fibra beta-glucana
- teor moderado de proteína
- contém glúten
- teor moderado de sódio
- produto de grão processado
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pão sírio de cevada?
pão sírio de cevada tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 20.4; por 100 g a carga glicêmica é 17.
pão sírio de cevada é bom para pessoas com resistência à insulina?
pão sírio de cevada tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cevada tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Cevada neste banco de dados, pilaf de cevada tem a menor carga glicêmica (7 por 100 g).
Veja pão sírio de cevada no app Logi, com sua porção.
