pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta)
IG médio
CG 16.8 por unidade típica (120 g) · CG 14 por 100 g
- Maior teor de fibras do que o pudim de Yorkshire tradicional
- Carga glicêmica moderada
pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) tem índice glicêmico de 55, menor que o pudim de Yorkshire simples (70). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 16.8.
Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de pudim de Yorkshire
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.5 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Maior teor de fibras do que o pudim de Yorkshire tradicional
- Contém alguma proteína dos ovos e do leite
- Carga glicêmica moderada
- Produto de grãos processados
- Contém sal adicionado
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta)?
pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 16.8; por 100 g a carga glicêmica é 14.
pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) é bom para pessoas com resistência à insulina?
pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Qual forma de pudim de Yorkshire tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pudim de Yorkshire neste banco de dados, pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz tem a menor carga glicêmica (8 por 100 g).
Veja pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) no app Logi, com sua porção.
