pudim de Yorkshire
IG alto
CG 19.2 por unidade típica (120 g) · CG 16 por 100 g
- teor moderado de proteína
- alto índice glicêmico
pudim de Yorkshire tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.2.
Atualizado em 19 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g Whole wheat flour increases fiber and micronutrient content, helping to moderate blood sugar spikes.
pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta) - CG 8 por 100 g Cauliflower reduces carbohydrates and glycemic load while providing extra fiber and vitamins.
pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz
Formas de pudim de Yorkshire
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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pudim de Yorkshire é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 23 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- teor moderado de proteína
- baixo teor de açúcares adicionados
- alto índice glicêmico
- alta carga glicêmica
- baixo teor de fibras
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pudim de Yorkshire?
pudim de Yorkshire tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 19.2; por 100 g a carga glicêmica é 16.
pudim de Yorkshire é bom para pessoas com resistência à insulina?
pudim de Yorkshire tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pudim de Yorkshire (farinha integral ou de espelta).
Qual forma de pudim de Yorkshire tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pudim de Yorkshire neste banco de dados, pudim de Yorkshire com couve-flor em arroz tem a menor carga glicêmica (8 por 100 g).
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