trigo
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trigo tem um índice glicêmico de 41, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 30 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, trigo está entre os mais baixos no índice glicêmico.
trigo é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 6/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ boa fonte de proteína
- ✓ minimamente processado
- ✗ carga glicêmica moderada
- ✗ não adequado para pessoas sensíveis ao glúten
- ✗ baixo teor de fibras solúveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 72g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 12g |
| Solúveis | 3.6g |
| Insolúveis | 8.4g |
| Proteínas | 13g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de trigo?
trigo tem um índice glicêmico de 41, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 30 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
trigo é bom para pessoas com resistência à insulina?
trigo tem baixo índice glicêmico (41), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como trigo afeta o açúcar no sangue?
trigo tem uma carga glicêmica de 30 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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