grão de trigo
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grão de trigo tem um índice glicêmico de 41, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 30 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, grão de trigo está entre os mais baixos no índice glicêmico.
grão de trigo é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ boa fonte de proteína
- ✗ carga glicêmica moderada
- ✗ contém glúten
- ✗ denso em calorias
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 72g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 12g |
| Solúveis | 3.6g |
| Insolúveis | 8.4g |
| Proteínas | 13g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de grão de trigo?
grão de trigo tem um índice glicêmico de 41, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 30 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
grão de trigo é bom para pessoas com resistência à insulina?
grão de trigo tem baixo índice glicêmico (41), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como grão de trigo afeta o açúcar no sangue?
grão de trigo tem uma carga glicêmica de 30 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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