nhoque de batata-doce
IG médio
CG 19.2 por unidade típica (120 g) · CG 16 por 100 g
nhoque de batata-doce tem índice glicêmico de 60 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.2.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 6 por 100 g O nhoque de couve-flor oferece uma carga glicêmica significativamente menor (6 vs 16), mantendo uma textura e experiência culinária semelhantes.
nhoque de couve-flor - CG 0.5 por 100 g O macarrão de abobrinha proporciona um impacto glicêmico muito menor (CG 0,5 vs 16) e é uma alternativa de massa comum e rica em nutrientes.
abobrinha espiralizada - CG 14 por 100 g O nhoque de grão-de-bico oferece um perfil glicêmico melhor (IG 45 vs 60) e maior teor de proteína, o que ajuda a estabilizar a resposta do açúcar no sangue.
nhoque de farinha de grão-de-bico
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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nhoque de batata-doce é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 130 kcal |
| Carboidratos | 27 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.2 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 2.2 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Gorduras | 0.8 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de nhoque de batata-doce?
nhoque de batata-doce tem índice glicêmico de 60 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 19.2; por 100 g a carga glicêmica é 16.
nhoque de batata-doce é bom para pessoas com resistência à insulina?
nhoque de batata-doce tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é nhoque de couve-flor.
Como nhoque de batata-doce afeta o açúcar no sangue?
nhoque de batata-doce tem uma carga glicêmica de 16 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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