Grão de centeio integral
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Grão de centeio integral tem um índice glicêmico de 34, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Grão de centeio integral está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Grão de centeio integral é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✗ carga glicêmica moderada
- ✗ teor relativamente alto de carboidratos
- ✗ nível desconhecido de processamento
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 259 kcal |
| Carboidratos | 55.8g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 15.1g |
| Solúveis | 4.5g |
| Insolúveis | 10.6g |
| Proteínas | 9g |
| Gorduras | 1.6g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1.4g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Grão de centeio integral?
Grão de centeio integral tem um índice glicêmico de 34, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Grão de centeio integral é bom para pessoas com resistência à insulina?
Grão de centeio integral tem baixo índice glicêmico (34), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Grão de centeio integral afeta o açúcar no sangue?
Grão de centeio integral tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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