Espaguete integral

GI 48 · BaixoCG 20.2 / xícara6/10

IG baixo

48 GI

CG 20.2 por xícara (140 g) · CG 14.4 por 100 g

Pontuação Logi 6/10

Cerca de 3,9 g de fibras por 100 g cozido, aproximadamente o dobro do espaguete branco
Índice glicêmico de cerca de 48, praticamente o mesmo que o do espaguete branco (49)

Espaguete integral tem índice glicêmico de 48, menor que o espaguete cozido simples (49). Uma xícara (140 g) adiciona uma carga glicêmica de 20.2.

Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168910 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Espaguete integral é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

Porções

Porção	Gramas	CG
2 oz dry (typical serving)	56 g	8.1
1 xícara	140 g	20.2

149

Calorias

30.07 g

Carboidratos

5.99 g

Proteínas

1.71 g

Gorduras

por 100g

50%

Moderado

Por que essa pontuação?

Cerca de 3,9 g de fibras por 100 g cozido, aproximadamente o dobro do espaguete branco
Feito a partir do grão integral, incluindo farelo e gérmen
Índice glicêmico de cerca de 48, praticamente o mesmo que o do espaguete branco (49)
Cerca de 30 g de carboidratos por 100 g cozido, assim como o espaguete branco

Contém: glúten

Qual é o índice glicêmico de Espaguete integral?

Espaguete integral tem índice glicêmico de 48 (Baixo). Uma xícara (140 g) tem carga glicêmica de 20.2; por 100 g a carga glicêmica é 14.4.

Espaguete integral é bom para pessoas com resistência à insulina?

Espaguete integral tem baixo índice glicêmico (48), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de espaguete cozido tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de espaguete cozido neste banco de dados, espaguete cozido tem a menor carga glicêmica (14.2 por 100 g).

Veja Espaguete integral no app Logi, com sua porção.