Ballaststoffreiche Lebensmittel
2.614 Lebensmittel
Lebensmittel, die pro 100 g einen relevanten Anteil an Ballaststoffen liefern. Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten, weshalb viele dieser Lebensmittel trotz Kohlenhydratgehalt eine niedrige glykämische Last haben. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Geröstete johannisbrot-chips Niedriger GI 40 GL 20 / 100 g 6/10 
Geröstetes Roggenbrot mit Saatenmischung Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Gespaltene Straucherbsen Niedriger GI 32 GL 20 / 100 g 8/10 
Getrocknete aprikosen Niedriger GI 31 GL 20 / 100 g 6/10 
Hafermandelstreusel Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Haferprotein-keks-teig (wenig zucker) Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Kandierte pekannüsse Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 
Kichererbsen-schokoladenkeks (zuckerreduziert) Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Klassisches Studentenfutter Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Mesquitepulver Niedriger GI 25 GL 20 / 100 g 8.5/10 
Nussriegel Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Roggen-Hotdog-Brötchen Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Rohes nuss-, samen- und dattelbrot Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Schokoladenbonbons roche Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 
Schwarze johannisbeerpulver Niedriger GI 30 GL 20 / 100 g 7/10 
Vollkorn-dinkelbrot toast Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Vollkorn-knoblauchzöpfe Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Vollkorn-tortilla Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 7/10 
Vollkorn-tortilla Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Vollkornbuckwheatbrot Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Vollkornroggenmehl pizzaboden Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Weiße yamswurzel gekocht Hoher GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 
Wheatstärke Niedriger GI 25 GL 20 / 100 g 7/10 Ballaststoff-Shake mit Mango-Passionsfrucht-Geschmack Niedriger GI 45 GL 20.3 / 100 g 4/10 
Hafer-Kakao-Nuss-Kuchen Niedriger GI 45 GL 20.3 / 100 g 5/10 
Nuss- und trockenfruchtbar Niedriger GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 Nüsse und Trockenfrüchte Niedriger GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 
Currypulver Niedriger GI 35 GL 20.3 / 100 g 8/10 
Amaranth-knäckebrot Niedriger GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 Dinkel-Sauerteigbrötchen Niedriger GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 Dinkel-Sauerteigbrötchen (Vollkorn) Niedriger GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Ganze gerstenmehl Niedriger GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Geröstete gerste Niedriger GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Geröstete grüne Erbsen Niedriger GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 
Getrocknete schwarze johannisbeeren Niedriger GI 32 GL 21 / 100 g 6/10 
Getrocknetes beerenpulver Niedriger GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Getrocknetes gemüse Niedriger GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 
Hagebuttenpulver (ganze frucht) Niedriger GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 
Kichererbsenmehl Niedriger GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Kleie-Leinsamen-Brot Mittlerer GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 Kürbispanade Mittlerer GI 55 GL 21 / 100 g 5/10 Natürliches getrocknetes Knoblauch- und Zwiebelpulver Niedriger GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Rote-Bete-Pulver Niedriger GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
Schokoladenwaffeln Mittlerer GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Skandinavisches Brot Niedriger GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Vollkorn-dinkelmehl Niedriger GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Vollkorn-dinkelmehlteig Niedriger GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Vollkorn-orangenmuffin (zuckerreduziert) Niedriger GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Vollkornbrot mit knoblauch und olivenöl, leicht getoastet Mittlerer GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 
Einfache Schokolade Niedriger GI 40 GL 21.2 / 100 g 3/10 
Bio-Roggenmehl Niedriger GI 34 GL 21.4 / 100 g 7/10 
Haferkeks mit kokosnuss Niedriger GI 45 GL 21.6 / 100 g 6/10 
Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln Niedriger GI 45 GL 21.6 / 100 g 5/10 
Müsli mit chiasamen und walnüssen Niedriger GI 45 GL 21.6 / 100 g 7.5/10 
Nuss, kakao und dattel energieball Niedriger GI 45 GL 21.6 / 100 g 6.5/10 Zuckerfreie Schokoladenwaffeln Niedriger GI 45 GL 21.6 / 100 g 4/10 
Getrocknete Gerstengraupen Niedriger GI 28 GL 21.8 / 100 g 8/10 
Abnehmshake-Pulver Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 
Belgische schokolade Niedriger GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 Dinkelvollkornbrötchen Niedriger GI 50 GL 22 / 100 g 5/10 
Dunkle schokolade himbeere kürbiskernriegel Niedriger GI 45 GL 22 / 100 g 3/10 
Dunkles Brot Niedriger GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 Erdmandeln Niedriger GI 35 GL 22 / 100 g 7/10 
Getrocknete goji-beeren Niedriger GI 29 GL 22 / 100 g 6/10 
Getrockneter knoblauch Niedriger GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 Glutenfreier zuckerfreier Haferriegel Niedriger GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 Johannisbrotcreme Niedriger GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 
Kind Bar Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
Knoblauchpulver Niedriger GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
Lucuma-pulver Niedriger GI 25 GL 22 / 100 g 7/10 
Maltanki Dessertschokolade Niedriger GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 Mandelmus-Proteinriegel Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
Pumpernickel Niedriger GI 45 GL 22 / 100 g 7/10 
Quinoa- und amaranthbrot Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 
Scheibe roggen-dinkelbrot Niedriger GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 Schokoladensplitter Niedriger GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
Schwarzbrot Niedriger GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
Snackbällchen Niedriger GI 45 GL 22 / 100 g 6.5/10 
Vollkorn-amaranth-brot Mittlerer GI 55 GL 22 / 100 g 7/10 Furikake Niedriger GI 50 GL 22.5 / 100 g 3/10 
Nacho-gewürz Niedriger GI 50 GL 22.5 / 100 g 5/10 
Roggenknäckebrot mit tahini Niedriger GI 50 GL 22.5 / 100 g 6.5/10 Rohes nuss-, samen- und vollkornmischung Niedriger GI 45 GL 22.5 / 100 g 7/10 
Mehrkornbrötchen Niedriger GI 53 GL 23 / 100 g 7/10 
Amaranth (ganzes korn) Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 Amaranthmehl Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 Bio-Cayennepfeffer gemahlen Niedriger GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 
Bohnenbrot Mittlerer GI 60 GL 23 / 100 g 5/10 
Chiasamenbrot Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 Fiber Creme Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 3/10 
Frühlingszwiebelpulver Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
Gebackene mais-tortilla Niedriger GI 52 GL 23 / 100 g 6.5/10 
Gemischte getreide-roti Niedriger GI 48 GL 23 / 100 g 7/10 Getreidekaffee Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 Getreidekaffee Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 
Knoblauch- und zwiebelpulver Niedriger GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 
Kürbispulver Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 Linsenmehlbrot Mittlerer GI 55 GL 23 / 100 g 7/10 
Quinoa-flocken Niedriger GI 35 GL 23 / 100 g 6/10 
