Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen
Niedriger GI
GL 20 pro 100 g
- Excellent source of dietary fiber
- Moderate glycemic load per serving
Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 16 pro 100 g Sprouting reduces antinutrients and lowers the glycemic impact compared to standard whole grain sourdough.
Vollkornbrot mit keimlingen - GL 1 pro 100 g These provide a significantly lower glycemic load and higher healthy fat content, making them ideal for insulin resistance.
Mandelmehl - GL 2.7 pro 100 g These are virtually carb-free and packed with omega-3 fatty acids, offering a much better blood sugar response than grain-based rolls.
Leinsamenknäckebrot
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.5 g |
| Unlöslich | 5.5 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1.3 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Excellent source of dietary fiber
- Low processing level
- Contains no added sugars
- Moderate glycemic load per serving
- High sodium content
- Limited protein density
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen?
Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig) und eine glykämische Last von 20 pro 100 g.
Ist Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen den Blutzucker?
Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Vollkorn-Roggensauerteigbrötchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
