Knoblauchpulver
Niedriger GI
GL 1.1 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 22 pro 100 g
- Hervorragende Ballaststoffquelle
- Hohe glykämische Last pro 100 g aufgrund der Dehydrierung
Knoblauchpulver hat einen glykämischen Index von 30, gleich wie reines Knoblauchpulver (30). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 1.1.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Knoblauchpulver
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Knoblauchpulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 331 kcal |
| Kohlenhydrate | 72.7 g |
| Zucker (gesamt) | 2.4 g |
| Natürlich | 2.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 9 g |
| Löslich | 2.7 g |
| Unlöslich | 6.3 g |
| Protein | 16.6 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.6 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hervorragende Ballaststoffquelle
- Niedriger glykämischer Index
- Reich an nützlichen Schwefelverbindungen
- Hohe glykämische Last pro 100 g aufgrund der Dehydrierung
- Konzentrierte Kohlenhydrate im Vergleich zur frischen Form
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Knoblauchpulver?
Knoblauchpulver hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 1.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 22.
Ist Knoblauchpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Knoblauchpulver hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Knoblauchpulver hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Knoblauchpulver in dieser Datenbank hat Schwarzes knoblauchpulver die niedrigste glykämische Last (18 pro 100 g).
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