Roggen-Hotdog-Brötchen

GI 50 · NiedrigGL 24 / Stück7/10

Niedriger GI

50 GI

GL 24 pro typische Stück (120 g) · GL 20 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Moderativer Verarbeitungsgrad

Roggen-Hotdog-Brötchen hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 24.

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Kohlblatt
GL 1 pro 100 g Die Verwendung eines Kohlblatts als Wrap senkt die glykämische Last deutlich von 20 auf 1 und sorgt für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel.
Mandelmehl
GL 1 pro 100 g Mandelmehl ist eine Alternative mit niedrigem glykämischen Index, die für keto-freundliche Brötchen verwendet werden kann und die glykämische Last im Vergleich zu Roggen drastisch reduziert.

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Roggen-Hotdog-Brötchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

220

Kalorien

41 g

Kohlenhydrate

7 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	220 kcal
Kohlenhydrate	41 g
Zucker (gesamt)	2.5 g
Natürlich	2.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	8 g
Löslich	2.4 g
Unlöslich	5.6 g
Protein	7 g
Fett	2 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	450 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Niedriger glykämischer Index
Pflanzliche Proteinquelle
Moderativer Verarbeitungsgrad
Relativ hoher Natriumgehalt

Allergene

Enthält: gluten

Kann enthalten: milcheiersojasesam

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Roggen-Hotdog-Brötchen?

Roggen-Hotdog-Brötchen hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 24; pro 100 g beträgt die glykämische Last 20.

Ist Roggen-Hotdog-Brötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Roggen-Hotdog-Brötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Roggen-Hotdog-Brötchen den Blutzucker?

Roggen-Hotdog-Brötchen hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Roggen-Hotdog-Brötchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.