GL 40 pro Tasse (184 g) · GL 21.8 pro 100 g
Getrocknete Gerstengraupen hat einen glykämischen Index von 28, gleich wie reines Gekochte Gerste (28). Eine Tasse (184 g) ergibt eine glykämische Last von 40.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Getrocknete Gerstengraupen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 184 g | 40 |
| Kalorien | 352 kcal |
| Kohlenhydrate | 77.72 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 15.6 g |
| Löslich | 4.7 g |
| Unlöslich | 10.9 g |
| Protein | 9.91 g |
| Fett | 1.16 g |
| Gesättigt | 0.25 g |
| Ungesättigt | 0.91 g |
| Natrium | 9 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Getrocknete Gerstengraupen berechnen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Getrocknete Gerstengraupen hat einen glykämischen Index von 28 (Niedrig). Eine Tasse (184 g) hat eine glykämische Last von 40; pro 100 g beträgt die glykämische Last 21.8.
Getrocknete Gerstengraupen hat einen niedrigen glykämischen Index (28) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Gekochte Gerste in dieser Datenbank hat Gekochte Gerste die niedrigste glykämische Last (6.8 pro 100 g).
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