Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln
Niedriger GI
GL 3.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 21.6 pro 100 g
- Keine zugesetzten Zucker
- Mäßige glykämische Last
Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln hat einen glykämischen Index von 45, niedriger als reines Schokoladensauce (65). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 3.2.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dieser Aufstrich bietet aufgrund der gesunden Fette und Ballaststoffe im Tahini einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GL 1 statt 18) und ist damit eine wesentlich stabilere Wahl für den Blutzuckerspiegel.
Tahin- und kakaocreme - GL 4.5 pro 100 g Der Ersatz von Dattelsauce durch eine Nussmus-Mischung senkt die GL von 18 auf 3 und sorgt durch gesunde Fette und Proteine für eine stabilere Energiefreisetzung.
Nussbutter mit ungesüßtem kakao und minimalem süßungsmittel - GL 7 pro 100 g Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil hat eine deutlich geringere glykämische Last (GL 4 statt 18) und bietet einen befriedigenden Schokoladengeschmack bei minimalem Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
Zartbitterschokolade 85%
Formen von Schokoladensauce
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Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Zucker (gesamt) | 36 g |
| Natürlich | 36 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 1.3 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Keine zugesetzten Zucker
- Enthält Ballaststoffe aus Datteln
- Natürlicher Süßstoff
- Mäßige glykämische Last
- Immer noch hoch an natürlichen Zuckern
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln?
Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 3.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 21.6.
Ist Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Schokoladensauce hat die niedrigste glykämische Last?
Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Schokoladensauce in dieser Datenbank (21.6 pro 100 g).
Prüfen Sie Hausgemachte schokoladensauce mit pürierten datteln in der Logi-App mit Ihrer Portion.
