Ballaststoffreiche Lebensmittel
2.554 Lebensmittel
Lebensmittel, die pro 100 g einen relevanten Anteil an Ballaststoffen liefern. Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten, weshalb viele dieser Lebensmittel trotz Kohlenhydratgehalt eine niedrige glykämische Last haben. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Fitness-brötchen Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
Gebackene muffins mit vollkornhafer, zimt und stevia/fruchtpüree Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
Geröstete Ackerbohnen Niedriger GI 30 GL 17 / 100 g 7/10 
Geröstete Kichererbsen (halbiert) Niedriger GI 28 GL 17 / 100 g 7.5/10 
Geröstetes kichererbsenmehl Niedriger GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Gerstenfladen Niedriger GI 35 GL 17 / 100 g 7.5/10 
Getrocknete kirschen, kokosnuss und nuss snackbälle Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 5/10 
Grünes pulver Niedriger GI 30 GL 17 / 100 g 6/10 
Hafer- und saatenbrötchen Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
Haferkleie-muffin Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 7.5/10 
Kichererbsen Niedriger GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Pflaumenmus Niedriger GI 29 GL 17 / 100 g 5/10 
Proteinbällchen (nüsse, samen, datteln) Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 6/10 
Schwarze kichererbsen Niedriger GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Süßkartoffel-brownie Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 5/10 
Süßkartoffelpommes Mittlerer GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 
TruBar Proteinriegel Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 4/10 
Ungesüßte getrocknete kirschen Niedriger GI 22 GL 17 / 100 g 6/10 
Vollkorn-sandwichbrot Niedriger GI 45 GL 17 / 100 g 6/10 
Kokosmehl Niedriger GI 45 GL 17.1 / 100 g 8/10 
Gerösteter kichererbsensnack Niedriger GI 28 GL 17.4 / 100 g 8.5/10 
Currypulver Niedriger GI 30 GL 17.4 / 100 g 8/10 
Garam masala Niedriger GI 30 GL 17.4 / 100 g 8/10 
Chaat masala Niedriger GI 35 GL 17.5 / 100 g 5/10 
Dinkelbrot mit hüttenkäse und schnittlauch Mittlerer GI 55 GL 17.6 / 100 g 7/10 
Maiskleie Niedriger GI 22 GL 17.6 / 100 g 8/10 
Allzweckzutat Mittlerer GI 60 GL 18 / 100 g 4/10 
Backkartoffel Hoher GI 85 GL 18 / 100 g 4/10 
Chili-knoblauch-gewürz Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Cordyceps-pulver Niedriger GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
Erdnussbutter-schokoladenriegel Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 
Extrakt aus gerösteter Chicorée-Wurzel Niedriger GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 
Fajitas-gewürz Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 
Fruchtaufstrich Niedriger GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Gebratene zwiebeln Niedriger GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 
Gekochte kochbanane Mittlerer GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 
Gesplittete Straucherbsen Niedriger GI 29 GL 18 / 100 g 8/10 
Gulaschgewürz Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Hafer-Leinsamen-Fladenbrot Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Hafer-nuss-keks Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Jalapeño-Gewürz Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Mehlroux Niedriger GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Mezcla Proteinriegel Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 
Nuss- und kakaoriegel Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 
Nuss- und pflaumenriegel Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Nuss-Marmelade-Müsliriegel Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Pflaumen Niedriger GI 29 GL 18 / 100 g 5/10 
Pflaumen ohne stein Niedriger GI 29 GL 18 / 100 g 5/10 
Protein-hafer-bananen-riegel Niedriger GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Protein-toast Mittlerer GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 
Santa fe-reis und bohnen mischung Mittlerer GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Sauerteig aus gekeistem vollweizen Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 8/10 
Schwarzes knoblauchpulver Niedriger GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Ube Mittlerer GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 
Vollkorn-toast Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 8/10 
Vollkorn-wrap Niedriger GI 45 GL 18 / 100 g 7/10 
Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst Mittlerer GI 55 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Vollkornwaffel Niedriger GI 50 GL 18 / 100 g 6/10 
Hafer-bananen-keks Niedriger GI 45 GL 18.9 / 100 g 6.5/10 
Adzukibohnen-Protein-Pasta Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
Ballaststoffreiches Kleiebrot Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Bohnennudeln Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 7.5/10 
Erdnussmehl Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 
Fructooligosaccharide Niedriger GI 20 GL 19 / 100 g 7/10 
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver Niedriger GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Gelbe linsen Niedriger GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Geröstetes sojabohnenmehl Mittlerer GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Getrocknete gelbe Schälerbsen Niedriger GI 32 GL 19 / 100 g 7/10 
Getrocknete Schälerbsen Niedriger GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Haferbrötchen-sandwich mit schinken und käse Mittlerer GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 
Kichererbsenmehlstangen Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
Klassischer Kichererbsen-Hummus Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
Protein-chips ranch-geschmack Mittlerer GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 
Proteinbrötchen Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Proteinreiche Getreidepasta Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 
Roggenkorn ganz Niedriger GI 34 GL 19 / 100 g 8/10 Sanddornpulver Niedriger GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 
Sauerteigbrot mit leinsamen und kürbiskernen Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Teigblatt aus haferfasern und vollkornhafermehl Niedriger GI 45 GL 19 / 100 g 7/10 
Ungeschwefelte getrocknete pflaumen Niedriger GI 29 GL 19 / 100 g 6/10 
Vollkorn- und saatenbrot Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Vollkorn-Bananenbrot ohne Zucker Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Vollkornbrot Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Vollkornbrot mit samen Niedriger GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Vollkornwaffel mit hummus Mittlerer GI 55 GL 19 / 100 g 7/10 
Weiße Bohnen, getrocknet Niedriger GI 31 GL 19 / 100 g 8/10 
Linsenmehl Niedriger GI 32 GL 19.2 / 100 g 8/10 
Koriandersamen Niedriger GI 35 GL 19.3 / 100 g 9/10 
Sambar-Pulver Niedriger GI 35 GL 19.3 / 100 g 8/10 
Weizenkleie Niedriger GI 30 GL 19.4 / 100 g 7/10 
Bio-Vollkornbrot Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Bockshornkleebrot Mittlerer GI 55 GL 20 / 100 g 6/10 
Dinkel-Leinsamen-Brötchen Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 5/10 
Dinkelbrötchen Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Dunkles vollkornroggenbrot Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Ebereschenextrakt Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 4/10 
Ei-frucht Mittlerer GI 55 GL 20 / 100 g 5/10 
Energiekugeln Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Energiekugeln Niedriger GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Fit-Brötchen mit hohem Ballaststoffgehalt Niedriger GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
