Gulaschgewürz
Niedriger GI
GL 2.7 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 18 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Sehr hohe Natriumkonzentration
Gulaschgewürz hat einen glykämischen Index von 40, höher als reines Gewürzmischung (20). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 2.7.
Aktualisiert 12.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Gewürzmischung
- GI 20 · GL 10 pro 100 g
Gewürzmischung - GI 5 · GL 2 pro 100 g roasted
Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren - GI 10 · GL 4 pro 100 g low sodium
Kräuter- und gewürzmischung ohne salz - GI 10 · GL 5 pro 100 g pizza
Pizzagewürzmischung - GI 10 · GL 5.5 pro 100 g pickling
Eingeleggewürze - GI 10 · GL 5.5 pro 100 g curcumarosemary extract
Gewürzmischung mit Kurkuma und Rosmarinextrakt - GI 20 · GL 8 pro 100 g mexican
Mexikanische gewürzmischung - +13 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gulaschgewürz ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 5 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Löslich | 4.5 g |
| Unlöslich | 10.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 12000 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- Sehr hohe Natriumkonzentration
- Hinzugefügter Zucker
- Die Zusammensetzung der Mischung kann Geschmacksverstärker enthalten
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gulaschgewürz?
Gulaschgewürz hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 2.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 18.
Ist Gulaschgewürz gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gulaschgewürz hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gewürzmischung hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gewürzmischung in dieser Datenbank hat Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Gulaschgewürz in der Logi-App mit Ihrer Portion.
