Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren

Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren

GI 5 · NiedrigGL 0.3 / Esslöffel8/10

Niedriger GI

5 GI

GL 0.3 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Potenzielles Allergen für manche Personen

Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren hat einen glykämischen Index von 5, niedriger als reines Gewürzmischung (20). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.

Aktualisiert 18.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Gewürzmischung

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

400
Kalorien
30 g
Kohlenhydrate
18 g
Protein
28 g
Fett
pro 100g
Kalorien400 kcal
Kohlenhydrate30 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe22 g
Löslich6.6 g
Unlöslich15.4 g
Protein18 g
Fett28 g
Gesättigt3 g
Ungesättigt25 g
Natrium60 mg

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Phytonährstoffen und gesunden Fetten
  • Niedriger glykämischer Index
  • Potenzielles Allergen für manche Personen
  • Moderate Kaloriendichte
  • Keine signifikante Quelle für Vitamine/Mineralstoffe pro Portion

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren?

Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gewürzmischung hat die niedrigste glykämische Last?

Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gewürzmischung in dieser Datenbank (2 pro 100 g).

Prüfen Sie Ganze Gewürzsamen (Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel) zum Temperieren in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.