Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst
Mittlerer GI
GL 21.6 pro typische Stück (120 g) · GL 18 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßige glykämische Last
Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 21.6.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Dieser Austausch ersetzt das Brötchen mit hohem glykämischen Lastwert (GL), behält aber das vertraute Profil aus Hüttenkäse und Obst bei, wodurch die GL deutlich von 18 auf 3 gesenkt wird.
Magerquark mit pürierten beeren - Hüttenkäse-Pfannkuchen mit MandelmehlGL 3 pro 100 g Diese Pfannkuchen auf Mandelmehlbasis bieten eine ähnliche Textur wie eine Mahlzeit mit Brötchen, jedoch mit einer viel niedrigeren GL von 3, was hilft, Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
- GL 1 pro 100 g Dies ist eine proteinreiche Alternative mit niedriger GL (GL 1), die ein sättigendes Frühstückserlebnis ohne die glykämische Belastung des Vollkornbrötchens bietet.
Hüttenkäse- und eierpfannkuchen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| Zucker (gesamt) | 7 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 2 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle aus Quark
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Mäßige glykämische Last
- Natriumgehalt
- Backprodukt (verarbeitet)
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst?
Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 21.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 18.
Ist Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Magerquark mit pürierten beeren.
Wie beeinflusst Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst den Blutzucker?
Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Obst in der Logi-App mit Ihrer Portion.
