Bohnennudeln
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Bohnennudeln hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Bohnennudeln unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Bohnennudeln ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✗ Moderate glykämischer Load
- ✗ Verarbeitete Form (Pasta)
- ✗ Wassergehalt reduziert
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 55g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 11g |
| Löslich | 3.3g |
| Unlöslich | 7.7g |
| Protein | 21g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.1g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bohnennudeln?
Bohnennudeln hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Bohnennudeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bohnennudeln hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Bohnennudeln den Blutzucker?
Bohnennudeln hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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