Getrocknete Erbsen
Niedriger GI
GL 19 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Moderate glykämische Last
Getrocknete Erbsen hat einen glykämischen Index von 32, gleich wie reines Getrocknete Schälerbsen (32).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Edamame offers a significantly lower glycemic load (2 vs 19) and higher protein content, making it a much more blood-sugar-friendly legume choice.
Sojabohnen - Gekeimte LinsenGL 4 pro 100 g Soaked and sprouted lentils have a much lower glycemic impact (GL 4 vs 19) while maintaining a similar culinary profile to split peas.
- GL 1 pro 100 g Cauliflower rice is an excellent low-glycemic alternative (GL 1 vs 19) if you are looking to drastically reduce the carbohydrate load of your meal.
Blumenkohlreis
Formen von Getrocknete Schälerbsen
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Getrocknete Erbsen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 341 kcal |
| Kohlenhydrate | 60.2 g |
| Zucker (gesamt) | 8.8 g |
| Natürlich | 8.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 25.5 g |
| Löslich | 8 g |
| Unlöslich | 17.5 g |
| Protein | 24.6 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an pflanzlichem Protein
- Fettarm
- Moderate glykämische Last
- Muss gekocht werden
- Kann bei empfindlichen Personen Blähungen verursachen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Getrocknete Erbsen?
Getrocknete Erbsen hat einen glykämischen Index von 32 (Niedrig) und eine glykämische Last von 19 pro 100 g.
Ist Getrocknete Erbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Getrocknete Erbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (32) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Getrocknete Schälerbsen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Getrocknete Schälerbsen in dieser Datenbank hat Gekochte Schälerbsen die niedrigste glykämische Last (5 pro 100 g).
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