Gekochte Schälerbsen
Niedriger GI
GL 7.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 5 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Kann Blähungen verursachen
Gekochte Schälerbsen hat einen glykämischen Index von 22, niedriger als reines Getrocknete Schälerbsen (32). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 7.5.
Aktualisiert 05.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Gekochte Schälerbsen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 118 kcal |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| Zucker (gesamt) | 2.9 g |
| Natürlich | 2.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.3 g |
| Löslich | 2.5 g |
| Unlöslich | 5.8 g |
| Protein | 8.3 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Gute Quelle für pflanzliches Protein
- Kann Blähungen verursachen
- Niedriger Gehalt an gesunden Fetten
- Mögliche Anwesenheit von antinutritiven Verbindungen (z. B. Lektine)
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochte Schälerbsen?
Gekochte Schälerbsen hat einen glykämischen Index von 22 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 7.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.
Ist Gekochte Schälerbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochte Schälerbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (22) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Getrocknete Schälerbsen hat die niedrigste glykämische Last?
Gekochte Schälerbsen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Getrocknete Schälerbsen in dieser Datenbank (5 pro 100 g).
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