Zelenjava
1627 živil
Vsako živilo na tem seznamu je razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej, zato so najboljše izbire za krvni sladkor na vrhu. Odprite živilo za obremenitev po porciji, hranilne vrednosti in alternative.
Razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej.
Polnjeni vinski listi Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 6/10 
sladki kisli relish Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 3/10 
sladki krompir in lečina enolončnica Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
sukotash Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 Sveža korenina vasabija Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 9/10 
Sveža wasabi korenina Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
Vlakna korenine kasave Nizek GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
Wasabi v prahu Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 7.5/10 
zelenjavni pire Srednji GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
Česen Nizek GI 30 GL 9.3 / 100 g 8/10 
Suhi drobnjak Nizek GI 15 GL 9.6 / 100 g 9/10 
Sladka koruza Nizek GI 52 GL 9.7 / 100 g 5/10 
Bučke v tempuri Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 Fermentirana kurkuma Nizek GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 Fingerling krompir Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 8/10 Gudeg Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
korenina krompirja Nizek GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 koruzna salsa Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 koruzna solata po jugozahodno Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Kremni koruz Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 krompirjev golaž Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 krompirjeva enolončnica Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5.5/10 
krompirjeva solata Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 4/10 krompirjeva solata s kislo smetano Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 krompirjeva solata z jogurtom Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 
kurkuma Nizek GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 mlad krompir s koprom Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 7/10 
moringa v prahu Nizek GI 25 GL 10 / 100 g 8/10 
motovilec Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 Ocvrte palčke pastinaka iz cvrtnika na vroč zrak z avokadovim oljem Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 pečena buča Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 8/10 pečena korenovka Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 7/10 
pire krompir z zeljjem Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 polnjena paprika z rižem Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 rdeči krompir Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 7/10 solata s koruzo in papriko Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 
Sveži novi krompir Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 Tempura iz jajčevcev Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 Voščen krompir Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 8/10 
zelenjavni in kvinojin polpet (pečen) Nizek GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 zrezek iz bukovih ostrigarjev Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 6/10 pire iz sladkega krompirja in peteršilja Srednji GI 55 GL 10.2 / 100 g 7.8/10 
Vložena pesa Srednji GI 64 GL 10.4 / 100 g 6/10 
suhi čili papričice Nizek GI 15 GL 10.5 / 100 g 8/10 
mleti posušeni ingver Nizek GI 15 GL 10.7 / 100 g 8/10 kuhan sladki krompir Srednji GI 61 GL 10.8 / 100 g 8.2/10 Črni česen Nizek GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 
glazirane korenje Srednji GI 60 GL 11 / 100 g 4/10 
krompirjev gratin Visok GI 70 GL 11 / 100 g 4/10 
Kuhan in pretlačen vijolični jam z nesladkano kokosovo smetano in cimetom Nizek GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 Mešanica posušene limonine lupinice, čilijevih kosmičev in posušenega koriandra Nizek GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 Ocvrt česen Nizek GI 30 GL 11 / 100 g 5/10 posušena grenka kumara Nizek GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 posušeni trakovi buče Nizek GI 45 GL 11 / 100 g 5/10 
relish Srednji GI 55 GL 11 / 100 g 3/10 
russet krompir Srednji GI 60 GL 11 / 100 g 5/10 
vegetarijanske polnjene zeljne polpete Srednji GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
pražena koruza Nizek GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
kašmirski rdeči čili v prahu Nizek GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
Kuhan in ohlajen krompir Srednji GI 56 GL 11.2 / 100 g 7/10 Polsušeni češnjevi paradižniki Nizek GI 35 GL 11.4 / 100 g 7/10 
pečen česen Nizek GI 30 GL 11.7 / 100 g 8/10 cvetača v prahu Nizek GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 ocvrt krompir in korenje Srednji GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 
Ohlapni krompirjevi rezini Srednji GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 Pečen sladki krompir z olivnim oljem Nizek GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 sladko-kisle kumarice Srednji GI 55 GL 12 / 100 g 3/10 
Vijolični sladki krompir Nizek GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 zelenjavni polpeti Srednji GI 60 GL 12 / 100 g 5/10 
Zelje v tempuri Srednji GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Avokadov Tikki Srednji GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 bučni polpeti Srednji GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
beli krompir na pari Srednji GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Konzervirani jam Srednji GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 krompirjeva terina Srednji GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 kuhan kolokaz Nizek GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
naribani krompir Visok GI 75 GL 13 / 100 g 4/10 
ocvrta okra Srednji GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 Rastlinski koncentrat (žafran, kurkuma) Nizek GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 slonova noga Nizek GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Taro Nizek GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 tempura iz korenja Srednji GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
zapečen krompir Visok GI 70 GL 13 / 100 g 4/10 zelenjavna pakora Nizek GI 45 GL 13 / 100 g 4/10 
Zelenjava bogata s kalijem Visok GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
pečena koruza Nizek GI 52 GL 13.9 / 100 g 6/10 
pire krompir Visok GI 83 GL 13.9 / 100 g 4/10 krompirjeva masala Srednji GI 65 GL 14 / 100 g 5/10 kuhan rdeč krompir Visok GI 70 GL 14 / 100 g 6/10 
pečeni hash browni iz sladkega krompirja Srednji GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Taro koren Nizek GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 tempura iz mešane zelenjave Srednji GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 
vodni kostanj Srednji GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 
zajtrk krompir Visok GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 Zelenjava v tempura testu Srednji GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 Duchess krompir Visok GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 
Jam Nizek GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 Krompirjev nadev Visok GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 kuhan instant pire krompir Visok GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 kuhan jam na pari Nizek GI 54 GL 15 / 100 g 7/10 
