Zelenjava
1662 živil
Vsako živilo na tem seznamu je razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej, zato so najboljše izbire za krvni sladkor na vrhu. Odprite živilo za obremenitev po porciji, hranilne vrednosti in alternative.
Razvrščeno po glikemični obremenitvi na 100 g, od najnižje naprej.
Pečene zelenjavne spomladanske zavitke Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Polnjeni vinski listi Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 6/10 
sladki kisli relish Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 3/10 
sladki krompir in lečina enolončnica Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
sukotash Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 Sveža korenina vasabija Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 9/10 
Sveža wasabi korenina Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 vijolični krompir Nizek GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Vlakna korenine kasave Nizek GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
Wasabi v prahu Nizek GI 40 GL 9 / 100 g 7.5/10 
zelenjavni pire Srednji GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
česenov strok Nizek GI 30 GL 9.9 / 100 g 9/10 
Baby krompir Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 
Bučke v tempuri Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 
Česen Nizek GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 Fermentirana kurkuma Nizek GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 Fingerling krompir Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 8/10 Gudeg Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 
Konzerviran krompir Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 
korenina krompirja Nizek GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 koruzna solata po jugozahodno Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 koruzna zrna Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
Kremni koruz Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 Krompir z olupkom Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 7.5/10 krompirjeva enolončnica Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5.5/10 
krompirjeva solata Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 4/10 krompirjeva solata s kislo smetano Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 krompirjeva solata z jogurtom Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 5/10 kuhan česen Nizek GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
kurkuma Nizek GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 
Kurkuma v prahu Nizek GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 mlad krompir s koprom Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 7/10 Mladi krompir Srednji GI 57 GL 10 / 100 g 6/10 
moringa v prahu Nizek GI 25 GL 10 / 100 g 8/10 
motovilec Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 Ocvrte palčke pastinaka iz cvrtnika na vroč zrak z avokadovim oljem Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 Olupljen krompir Srednji GI 60 GL 10 / 100 g 6/10 
Organski posušen kurkumin prah Nizek GI 15 GL 10 / 100 g 8/10 
pečen česen Nizek GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 pečena buča Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 8/10 
pire krompir z zeljjem Srednji GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
rumen krompir Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 5/10 
Rumeni koruz Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Sladka koruza Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 5/10 
sladki krompir Nizek GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 
Sladkorna koruza Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
Sladkorna koruza Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 solata s koruzo in papriko Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 7/10 
svež sladki krompir Nizek GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 
Sveži novi krompir Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 Tempura iz jajčevcev Srednji GI 55 GL 10 / 100 g 5/10 Voščen krompir Srednji GI 58 GL 10 / 100 g 8/10 
zamrznjena koruza Nizek GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
zelenjavni in kvinojin polpet (pečen) Nizek GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 Črni česen Nizek GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 
glazirane korenje Srednji GI 60 GL 11 / 100 g 4/10 
Ingver v prahu Nizek GI 15 GL 11 / 100 g 7/10 
koruzna zrna Nizek GI 52 GL 11 / 100 g 6.5/10 
krompirjev gratin Visok GI 70 GL 11 / 100 g 4/10 
Kuhan in ohlajen krompir Srednji GI 56 GL 11 / 100 g 7/10 
Kuhan in pretlačen vijolični jam z nesladkano kokosovo smetano in cimetom Nizek GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
kukuruz na storžu Nizek GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
lovorjev list Nizek GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 Mešanica posušene limonine lupinice, čilijevih kosmičev in posušenega koriandra Nizek GI 20 GL 11 / 100 g 9/10 
mladi beli krompir Srednji GI 62 GL 11 / 100 g 6/10 
mladi krompir Srednji GI 65 GL 11 / 100 g 5/10 
mladi rdeči krompir Visok GI 70 GL 11 / 100 g 5/10 
mleti posušeni ingver Nizek GI 15 GL 11 / 100 g 8/10 Ocvrt česen Nizek GI 30 GL 11 / 100 g 5/10 
parjeni koruza Nizek GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
pečena koruza Nizek GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 posušeni trakovi buče Nizek GI 45 GL 11 / 100 g 5/10 
relish Srednji GI 55 GL 11 / 100 g 3/10 
russet krompir Srednji GI 60 GL 11 / 100 g 5/10 
vegetarijanske polnjene zeljne polpete Srednji GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
kašmirski rdeči čili v prahu Nizek GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 cvetača v prahu Nizek GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
jukon zlata krompir Srednji GI 58 GL 12 / 100 g 6/10 
Ohlapni krompirjevi rezini Srednji GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 Pečen sladki krompir z olivnim oljem Nizek GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 
peteršiljev krompir Srednji GI 65 GL 12 / 100 g 5.5/10 pire iz sladkega krompirja Srednji GI 61 GL 12 / 100 g 7/10 
pire krompir Visok GI 80 GL 12 / 100 g 4/10 
pražena koruza Srednji GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Vijolični sladki krompir Nizek GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Zelje v tempuri Srednji GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Avokadov Tikki Srednji GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Sladki krompir s kožo Srednji GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
beli krompir na pari Srednji GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Konzervirani jam Srednji GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 krompirjeva terina Srednji GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
naribani krompir Visok GI 75 GL 13 / 100 g 4/10 
ocvrta okra Srednji GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
opečena koruza Srednji GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Pečena koruza Srednji GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 
pire iz sladkega krompirja Srednji GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 Rastlinski koncentrat (žafran, kurkuma) Nizek GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 slonova noga Nizek GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Taro Nizek GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 tempura iz korenja Srednji GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
