Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Fruktgelé (kun frukt, eplepektin, ingen tilsatt sukker) Lav GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Fruktpålegg Lav GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
fullkorns-lahmacun Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 futomaki sushi Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Generisk ingrediens Moderat GI 60 GL 18 / 100 g 4/10 Glutenfrie osterundstykker (bakepulver) Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 gnocchi med sopp og smør Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 gresk yoghurtbar Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 gresk yoghurtbar med salt karamell Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 
Grønn løk krydder Lav GI 50 GL 18 / 100 g 3.5/10 grønnsaks- og egge-uramaki Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Gudbrandsdalsost Lav GI 50 GL 18 / 100 g 3/10 
Gul ris al dente Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 
Gulasjkrydderblanding Lav GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Honning stevia Lav GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 honningkylling Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Hvitløkschips Lav GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 
Jalapeñokrydder Lav GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 kaimaki-is Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Kandiserte valnøtter Lav GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 kirsebær-slush Høy GI 80 GL 18 / 100 g 1.5/10 kirsebærsaus Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 kjeks-is Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 kjølt ostekake Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 kjøtt- og potetpai Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Klistret ris Høy GI 87 GL 18 / 100 g 3/10 kokospannekaker Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 
Kokt plantain Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 kokte dumplings Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Krydret laks inari Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 kung pao-saus Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 laksesushi Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 melkefri is Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 Mini skinke- og ostebakverk Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Mini tunfisksandwich Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Mørk sjokoladesaus med erytritol Lav GI 35 GL 18 / 100 g 3/10 Myseprotein sjokolade-karamell Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 
Nøtte- og kakaostang Lav GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 
Nøtte- og sviskebar Lav GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 nøtteenergibar Lav GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 onigiri med laks og egg Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 ostespatzle Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 pannekakerøre Høy GI 70 GL 18 / 100 g 4/10 pannekakestrimler Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 pasjonsfruktis Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Peanøttsmør sjokoladebar Lav GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 pistasj-cheesecake Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 pølse i deig Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 pølse i rundstykke Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 2/10 rekesmak Moderat GI 60 GL 18 / 100 g 2/10 ricottafyll Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 rogn-maki Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 rull med frityrstekte muslinger Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Sjokoladepulver for vektkontroll Lav GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 sjokoladesemifreddo Lav GI 50 GL 18 / 100 g 2/10 Sloppy Joe slider Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 snack wrap Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Solbærgelé Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Splitterter Lav GI 32 GL 18 / 100 g 7/10 
Steinfrie svisker Lav GI 29 GL 18 / 100 g 5/10 stekte pelmeni Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Stekte sjalottløk Lav GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 Stekte storfedumplings Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Sufflé Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 sushi med stekt laks Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 sushirull med avokado og tobiko Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Svart hvitløkspulver Lav GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 tørkede berberisbær Lav GI 25 GL 18 / 100 g 6/10 Tørket yoghurt Lav GI 35 GL 18 / 100 g 4/10 
Ube (lilla yam) Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Ukjent ingrediens Moderat GI 60 GL 18 / 100 g 4/10 Villsvin-BBQ-saus Moderat GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 Zagorje štrukli Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Zinger-sandwich Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 베스킨라빈스 쿠키앤크림 아이스크림 (Baskin Robbins Cookies and Cream Ice Cream) Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Rispapir Høy GI 80 GL 18.4 / 100 g 3/10 sviske Lav GI 29 GL 18.6 / 100 g 6.5/10 
Adzukibønne-proteinpasta Lav GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 ananas-topping Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 balsamicosaus Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 
Bearbeidet ostesausblanding Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 Bulgogi-krydder Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 Diabetesvennlige kjeks Lav GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 eggekremterte Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 3/10 empanada med hvitløk og urter Moderat GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 eplecrumble Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 ferskengelé Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 
Fruktooligosakkarider Lav GI 20 GL 19 / 100 g 7/10 
Fruktose Lav GI 19 GL 19 / 100 g 2/10 Frysetørket bringebærpulver Lav GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 glutenfri gnocchi Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 granita Høy GI 70 GL 19 / 100 g 2/10 Gylden ris Moderat GI 69 GL 19 / 100 g 5/10 
hasselnøttsmør Lav GI 33 GL 19 / 100 g 2/10 
Hjemmelaget sjokolade- og hasselnøttpålegg Lav GI 33 GL 19 / 100 g 2/10 iskrem med kremet sjokoladetrekk og mandler Moderat GI 60 GL 19 / 100 g 2/10 kålstrudel Moderat GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 
Kikertermelmel brødpinner Lav GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
Klassisk stekt ris Høy GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 kokte deigplater Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 
