gnocchi med sopp og smør
Moderat GI
GL 18 per 100 g
- inneholder sopp (mikronæringsstoffer, fiber)
- moderat glykemisk belastning
gnocchi med sopp og smør har en glykemisk indeks på 65 (Moderat).
Oppdatert 29. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 12 per 100 g Mye lavere glykemisk påvirkning enn gnocchi (GI 22 vs 65; GL 12 vs 18 per 100g), noe som gjør det til et jevnere alternativ for blodsukkeret.
linsepasta - GL 6 per 100 g Fortsatt et gnocchi-lignende alternativ, men mye mildere for glukosen (GI 45 vs 65; GL 6 vs 18), noe som forbedrer jevnheten uten å endre måltidets stemning for mye.
Blomkålgnocchi - GL 2 per 100 g Svært lav glykemisk belastning (GL 2 vs 18) og moderat GI (35 vs 65), sannsynligvis vil redusere blodsukkerøkningen betydelig hvis det brukes som base.
Spaghettikürbis
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
gnocchi med sopp og smør er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 160 kcal |
| Karbohydrater | 27 g |
| Sukker (totalt) | 1.2 g |
| Naturlig | 1.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1.1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 4.5 g |
| Mettet | 2.5 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 320 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- inneholder sopp (mikronæringsstoffer, fiber)
- moderat proteininnhold
- moderat glykemisk belastning
- inneholder mettet fett fra smør
- lavt fiberinnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til gnocchi med sopp og smør?
gnocchi med sopp og smør har en glykemisk indeks på 65 (Moderat) og en glykemisk belastning på 18 per 100 g.
Er gnocchi med sopp og smør bra for folk med insulinresistens?
gnocchi med sopp og smør har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er linsepasta.
Hvordan påvirker gnocchi med sopp og smør blodsukker?
gnocchi med sopp og smør har en glykemisk belastning på 18 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk gnocchi med sopp og smør i Logi-appen, med din porsjon.
