Matvarer uten gluten
5 455 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
chiafrøgelé Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chiafrøgelé Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Krydret vann Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9.5/10 
Kullsyreholdig vann med ferske kirsebær og mynteblader Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Pandanjuice Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Spiselig blomsteressens Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 6/10 
Chia-drikk Lav GI 2 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Vimto uten tilsatt sukker dobbel konsentrat Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 3/10 
Chiaegg Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chiaegg Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Sopp av sopp og tang (lavt natrium) Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Fiskegelé Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Multifrukt sirup Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 2/10 
Pistasjsirup Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 6/10 
Tunfisksalat Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 7/10 
basilikumblader Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Chiapudding Lav GI 2 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Malt linfrø og vannblanding (linfrøegg) Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Søt basilikum Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Fjærfe-paté Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 5/10 
Glutenfri soyasausalternativ med redusert natrium Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 4/10 
Grønnsaksgele i kraft uten salt Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Kyllingbryst med mandelmel, bakt eller luftstekt Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 8.5/10 
Lavkarbo nudler Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Mandel- og kanelinfusjon Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Naturlig hydratiseringsdrikk Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Redusert grønnsakskraftsaus (usaltet, med urter og krydder) Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Soppbasert lav-natrium soyasausalternativ Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Vann med ferske kirsebær og sitron Lav GI 10 GL 0.1 / 100 g 10/10 
Chiapudding med kokosmelk og pekannøtter Lav GI 2 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Eddiklake Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 4.5/10 
Sitrusdressing Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Korianderaroma Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Selleriblader Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Chobani 0 sukker fløte Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 6/10 
Dadelseed kaffe Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 9/10 
fermentert grønnsakskraft Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Granmatriske Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 9.8/10 
Grønnkål og ruccola salatblanding Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Hjemmelaget eddik-tamari krydderblanding (uten tilsatt sukker) Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Oksetarmer Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Søtet melk- og kremblanding (med naturlig ikke-glykemisk søtning) Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 6.5/10 
Stevia-søtet vitamin drikkeblanding Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Sukkerfri melkebasert fløteerstatning Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 4/10 
Utvannet balsamicoeddiklake Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Vegansk dillsaus med mandelmelk Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Grønnsakskraft uten tilsatt sukker Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Hjemmelaget grønnsaksbuljong med bladgrønnsaker (spinat, grønnkål, urter, minimalt salt) Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Redusert natrium grønnsaksbuljong Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Brygget grønn te med ferske bringebær Lav GI 20 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Hjemmelaget chiafrøpålegg med kanel og stevia Lav GI 2 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Vann infusert med jordbærskiver og chiafrø Lav GI 20 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Erteproteinmelk Lav GI 25 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Lett skum på plantebasert melk søtet med erytritol Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Linfrøpudding med usøtet plantebasert melk Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Myntsaft Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
alfalfaspirer Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Brønnkarsejuice Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Fersk agurkjuice Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Friske grønne urter Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Høyprotein tofu Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Kaffir limeblad Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kantonesisk pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kinesisk kål Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Kokt kinesisk kål Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Melkesyrefermenter Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Muscle Milk proteinshake uten sukker Lav GI 20 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Persillesaus Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Salatjuice Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Tangekstrakt belegg Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Vaniljekrem Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Paneer Lav GI 27 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Persille Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Eikeløv salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Krøllet salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Rå portobellolokk Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Smørsalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Usaltet fermentert agurk Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Ville skogssopp Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Chiafrøpålegg Lav GI 1 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Lime- og myntedrikk Lav GI 20 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Dillagurk (uten tilsatt sukker, hakket) Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Dillgress Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Dill-pickleskiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 7/10 
Sylteagurk Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Sylteagurk-skiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 4/10 
syltetøy skiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Naturlig tofu stekt i olivenolje Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Sylteagurk med minimalt salt og uten tilsatt sukker Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Bringebærsaus med erytritol Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 Eggebiter med spinat og feta Lav GI 20 GL 0.4 / 100 g 7.5/10 
Frosne greske yoghurtbiter uten sukker Lav GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Hjemmelaget krem med usøtet kakao, peppermynteekstrakt og stevia/munkefrukt Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Hvit saus Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 4.5/10 
Kaktusekstrakt Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Kapers- og gressløksaus Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Laktosefri gresk yoghurt (silt, lavfett, med probiotika) Lav GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 Lett søtet pisket kokosnøttkrem med kanel og stevia Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 5/10 
Mynte Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 9/10 
