Grønnkål
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →
Grønnkål har et glykemisk indeks på 2, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Grønnkål blant de laveste i glykemisk indeks.
Grønnkål er et godt valg for folk som håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diett.
Logi Poeng: 10/10
Hvorfor denne scoren?
- ✓ Ekstremt lav glykemisk belastning og indeks
- ✓ Høyt fiberinnhold
- ✓ Rik på næringsstoffer, lavt kaloriinnhold
- ✗ Moderat natrium (for lav-natriumdietter)
- ✗ Kan forårsake fordøyelsesubehag ved overdrevent inntak
Bearbeidingsgrad
Næringsinnhold (per 100g)
| Kalorier | 35 kcal |
| Karbohydrater | 4.4g |
| Sukker (totalt) | 0.99g |
| Naturlig | 1.0g |
| Tilsatt | 0g |
| Fiber | 4.1g |
| Løselig | 1.2g |
| Uløselig | 2.9g |
| Protein | 2.9g |
| Fett | 0.5g |
| Mettet | 0.1g |
| Umettet | 0.4g |
| Natrium | 43mg |
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Grønnkål?
Grønnkål har et glykemisk indeks på 2, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Er Grønnkål bra for folk med insulinresistens?
Grønnkål har et lavt glykemisk indeks (2), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Grønnkål blodsukker?
Grønnkål har en glykemisk belastning på 1 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →