Dampet grønnkål
Lav GI
GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
- Veldig lav glykemisk belastning og indeks
- Lavt proteininnhold
Dampet grønnkål har en glykemisk indeks på 15, høyere enn ren Grønnkål (2). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.
Oppdatert 13. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Grønnkål
- GI 2 · GL 1 per 100 g
Grønnkål - GI 2 · GL 1 per 100 g baby
babykål - GI 5 · GL 1 per 100 g cooked
grønnkål sautert med olivenolje og sitronsaft - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- Salat av finsnittet grønnkål med kaldpresset olivenolje og malte linfrøGI 5 · GL 1 per 100 g slawwith flaxseeds
- GI 15 · GL 1 per 100 g black
Toscansk svartkål - GI 2 · GL 1 per 100 g tuscan
Toskansk grønnkål - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Dampet grønnkål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 28 kcal |
| Karbohydrater | 5.6 g |
| Sukker (totalt) | 1.2 g |
| Naturlig | 1.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.4 g |
| Mettet | 0.05 g |
| Umettet | 0.35 g |
| Natrium | 43 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Veldig lav glykemisk belastning og indeks
- Rik på fiber og mikronæringsstoffer
- Ingen tilsatt sukker eller prosessering
- Lavt proteininnhold
- Moderat natrium (for bladgrønnsak)
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Dampet grønnkål?
Dampet grønnkål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Dampet grønnkål bra for folk med insulinresistens?
Dampet grønnkål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Grønnkål har lavest glykemisk belastning?
Dampet grønnkål har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Grønnkål i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Dampet grønnkål i Logi-appen, med din porsjon.
