Toskansk grønnkål
Lav GI
GL 1 per typisk bunt (100 g) · GL 1 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Inneholder noe natrium
Toskansk grønnkål har en glykemisk indeks på 2, det samme som ren Grønnkål (2). En typisk bunt (100 g) gir en glykemisk belastning på 1.
Oppdatert 12. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Grønnkål
- GI 2 · GL 1 per 100 g
Grønnkål - GI 2 · GL 1 per 100 g baby
babykål - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet grønnkål - GI 5 · GL 1 per 100 g cooked
grønnkål sautert med olivenolje og sitronsaft - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- Salat av finsnittet grønnkål med kaldpresset olivenolje og malte linfrøGI 5 · GL 1 per 100 g slawwith flaxseeds
- GI 15 · GL 1 per 100 g black
Toscansk svartkål - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Toskansk grønnkål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Karbohydrater | 4.4 g |
| Sukker (totalt) | 0.8 g |
| Naturlig | 0.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 4.1 g |
| Løselig | 1.2 g |
| Uløselig | 2.9 g |
| Protein | 2.9 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mettet | 0.07 g |
| Umettet | 0.43 g |
| Natrium | 43 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Rik på vitaminene A, C og K
- Lav glykemisk belastning
- Inneholder noe natrium
- Lavt proteininnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Toskansk grønnkål?
Toskansk grønnkål har en glykemisk indeks på 2 (Lavt). En typisk bunt (100 g) har en glykemisk belastning på 1; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Toskansk grønnkål bra for folk med insulinresistens?
Toskansk grønnkål har et lavt glykemisk indeks (2), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Grønnkål har lavest glykemisk belastning?
Toskansk grønnkål har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Grønnkål i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Toskansk grønnkål i Logi-appen, med din porsjon.
