Søt basilikum
Lav GI
GL 0 per stk (1 g) · GL 0.1 per 100 g
- Omtrent 415 µg vitamin K per 100 g
- Spises i små mengder: en spiseskje hakkede blader veier under 3 g, så en porsjon tilfører lite av disse næringsstoffene
Søt basilikum har en glykemisk indeks på 5 (Lavt). En stk (1 g) gir en glykemisk belastning på 0.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172232 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 0.1 per 100 g Fresh parsley is chopped over pasta, tomatoes and salads the same way, with a milder, grassier taste.
Persille - GL 0.3 per 100 g Arugula gives tomato salads, pizza and pesto a fresh green, peppery note in larger amounts.
Ruccola - GL 0.5 per 100 g Fresh oregano is the other classic Mediterranean herb for tomato sauces, pizza and grilled vegetables.
Fersk oregano - GL 0.1 per 100 g Fresh mint works where basil goes into fruit, salads and Asian dishes, with a cooler taste.
Mynte
Varianter av Søt basilikum
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Søt basilikum er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 3 g | 0 |
| 1 cup, whole leaves | 24 g | 0 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 23 kcal |
| Karbohydrater | 2.7 g |
| Sukker (totalt) | 0.3 g |
| Naturlig | 0.3 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1.1 g |
| Protein | 3.2 g |
| Fett | 0.6 g |
| Mettet | 0.04 g |
| Umettet | 0.56 g |
| Natrium | 4 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Omtrent 415 µg vitamin K per 100 g
- Kun 23 kcal per 100 g og nesten ingen glykemisk belastning
- Spises i små mengder: en spiseskje hakkede blader veier under 3 g, så en porsjon tilfører lite av disse næringsstoffene
- Bladene blir svarte i kjøleskapet og visner i løpet av få dager
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Søt basilikum
-
Perlebyggrisotto med langtidsstekte tomater og friske urter 65 min · 13 ingredienser · middels -
Lavglykemisk bakt kylling parmesan 35 min · 10 ingredienser · middels -
Frittata al Forno con Verdure (Italiensk ovnsbakt grønnsaksfrittata) 35 min · 11 ingredienser · middels -
Middelhavssalat med grønne bønner, ristede mandler og feta 35 min · 13 ingredienser · lett -
Urtegratinert grillet kylling med røkt gul tomatsaus 40 min · 10 ingredienser · middels -
Middelhavsbakt kveite med fersk tomat-basilikumsalsa 22 min · 6 ingredienser · lett -
Involtini di Melanzane 40 min · 11 ingredienser · avansert -
Italiensk farrosalat med cherrytomater, basilikum og fetaost 35 min · 9 ingredienser · lett -
Lav-GI Caponata (Siciliansk søt-sur aubergine) 40 min · 13 ingredienser · avansert -
Urtekorpestekt laks på grillen med middelhavssmaker 18 min · 9 ingredienser · lett -
Halloumi- og harissaform i én panne 40 min · 8 ingredienser · lett -
Lavglykemisk grillet kyllingpasta med hvite bønner og sopp 40 min · 11 ingredienser · middels
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Søt basilikum?
Søt basilikum har en glykemisk indeks på 5 (Lavt). En stk (1 g) har en glykemisk belastning på 0; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.1.
Er Søt basilikum bra for folk med insulinresistens?
Søt basilikum har et lavt glykemisk indeks (5), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Søt basilikum har lavest glykemisk belastning?
Søt basilikum har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Søt basilikum i denne databasen (0.1 per 100 g).
Sjekk Søt basilikum i Logi-appen, med din porsjon.
