Ruccola
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →
Ruccola har et glykemisk indeks på 15, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Ruccola blant de laveste i glykemisk indeks.
Ruccola er et godt valg for folk som håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diett.
Logi Poeng: 9/10
Hvorfor denne scoren?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water and micronutrient content
- ✓ Minimally processed
- ✗ Low caloric density (requires large portions for satiety)
- ✗ Possible digestive system irritation in sensitive individuals
Bearbeidingsgrad
Næringsinnhold (per 100g)
| Kalorier | 23 kcal |
| Karbohydrater | 3.6g |
| Sukker (totalt) | 0.4g |
| Naturlig | 0.4g |
| Tilsatt | 0g |
| Fiber | 2.2g |
| Løselig | 0.6g |
| Uløselig | 1.6g |
| Protein | 2.9g |
| Fett | 0.4g |
| Mettet | 0.06g |
| Umettet | 0.34g |
| Natrium | 79mg |
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ruccola?
Ruccola har et glykemisk indeks på 15, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Er Ruccola bra for folk med insulinresistens?
Ruccola har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Ruccola blodsukker?
Ruccola har en glykemisk belastning på 1 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →