Vanlig tofu
Lav GI
GL 2.5 per kopp (248 g) · GL 1 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning og indeks
- Lavt fiberinnhold sammenlignet med hele belgfrukter
Vanlig tofu har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (248 g) gir en glykemisk belastning på 2.5.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172476 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Vanlig tofu
- GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
Høyprotein tofu - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Naturlig tofu stekt i olivenolje - GI 15 · GL 1 per 100 g baked
Bakt fast tofu med urter og krydder - BasilikumtofuGI 15 · GL 1 per 100 g basil
- GI 15 · GL 1 per 100 g blendedsilken
Blandet silken tofu - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tofu - GI 15 · GL 1 per 100 g extra firmstrips
Ekstra faste tofustrimler
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Vanlig tofu er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 248 g | 2.5 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 76 kcal |
| Karbohydrater | 1.9 g |
| Sukker (totalt) | 0.6 g |
| Naturlig | 0.6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Løselig | 0.1 g |
| Uløselig | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Fett | 4.8 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning og indeks
- Utmerket kilde til plantebasert protein
- Minimalt bearbeidingsnivå
- Lavt fiberinnhold sammenlignet med hele belgfrukter
- Inneholder antinæringsstoffer som fytater
Allergener
Oppskrifter med Vanlig tofu
-
Lavglykemisk sprø tofu og shirataki-nudler med teriyakisaus 35 min · 16 ingredienser · middels -
Lavglykemisk Instant Pot tofurøre med grønnsaker 22 min · 12 ingredienser · lett -
Mandelkorpepanert tofu med sukkerfri sennepsglasur 28 min · 9 ingredienser · middels -
Blodsukkervenlig tofu- og bønnechili 45 min · 9 ingredienser · lett
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Vanlig tofu?
Vanlig tofu har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (248 g) har en glykemisk belastning på 2.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Vanlig tofu bra for folk med insulinresistens?
Vanlig tofu har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Vanlig tofu har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Vanlig tofu i denne databasen har Høyprotein tofu lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Vanlig tofu i Logi-appen, med din porsjon.
