Blomkålgnocchi

GI 45 · LavtGL 7.2 / stk7/10

Lav GI

45 GI

GL 7.2 per typisk stk (120 g) · GL 6 per 100 g

Logi-score 7/10

Blomkålgnocchi har en glykemisk indeks på 45 (Lavt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 7.2.

Oppdatert 17. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Blomkålgnocchi er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

Kalorier

14 g

Karbohydrater

3.5 g

Protein

1.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	85 kcal
Karbohydrater	14 g
Sukker (totalt)	2 g
Naturlig	2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Løselig	0.8 g
Uløselig	1.8 g
Protein	3.5 g
Fett	1.5 g
Mettet	0.4 g
Umettet	1.1 g
Natrium	180 mg

Bearbeidingsgrad

60%

Moderat

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Blomkålgnocchi?

Blomkålgnocchi har en glykemisk indeks på 45 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 7.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 6.

Er Blomkålgnocchi bra for folk med insulinresistens?

Blomkålgnocchi har et lavt glykemisk indeks (45), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Blomkålgnocchi blodsukker?

Blomkålgnocchi har en glykemisk belastning på 6 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.