Blomkålpuré

GI 15 · LavtGL 1 / 100 g9/10

Lav GI

15 GI

GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Høyt fiberinnhold
  • Lavt proteininnhold

Blomkålpuré har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Blomkål (15).

Oppdatert 24. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Blomkål

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Blomkålpuré er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

35
Kalorier
5 g
Karbohydrater
2.5 g
Protein
0.5 g
Fett
per 100g
Kalorier35 kcal
Karbohydrater5 g
Sukker (totalt)2 g
Naturlig2 g
Tilsatt0 g
Fiber2.2 g
Løselig0.7 g
Uløselig1.5 g
Protein2.5 g
Fett0.5 g
Mettet0.1 g
Umettet0.4 g
Natrium25 mg

Bearbeidingsgrad

35%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
  • Høyt fiberinnhold
  • Lav glykemisk belastning
  • Rik på vitamin C og K
  • Lavt proteininnhold
  • Lavt fettinnhold

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Blomkålpuré?

Blomkålpuré har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.

Er Blomkålpuré bra for folk med insulinresistens?

Blomkålpuré har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Blomkål har lavest glykemisk belastning?

Blant variantene av Blomkål i denne databasen har Blomkål lavest glykemisk belastning (0.5 per 100 g).

Sjekk Blomkålpuré i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.