GL 1 per kopp (125 g) · GL 0.8 per 100 g
Dampet blomkål har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Blomkål (15). En kopp (125 g) gir en glykemisk belastning på 1.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Dampet blomkål er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 125 g | 1 |
| 1 serving | 150 g | 1.2 |
| Kalorier | 30.5 kcal |
| Karbohydrater | 5.21 g |
| Sukker (totalt) | 2.4 g |
| Naturlig | 2.4 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1.3 g |
| Protein | 2.56 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.1 g |
| Natrium | 15 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Dampet blomkål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (125 g) har en glykemisk belastning på 1; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.8.
Dampet blomkål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Blant variantene av Blomkål i denne databasen har Blomkål lavest glykemisk belastning (0.5 per 100 g).
Sjekk Dampet blomkål i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.