Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter)

GI 20 · LavtGL 1.2 / stk9/10

Lav GI

20 GI

GL 1.2 per typisk stk (120 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10

Svært lav glykemisk belastning
Moderat natriuminnhold

Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 1.2.

Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

Kalorier

6 g

Karbohydrater

4 g

Protein

3.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	65 kcal
Karbohydrater	6 g
Sukker (totalt)	2 g
Naturlig	2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Løselig	0.75 g
Uløselig	1.75 g
Protein	4 g
Fett	3.5 g
Mettet	1.5 g
Umettet	2 g
Natrium	250 mg

Bearbeidingsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne scoren?

Svært lav glykemisk belastning
Høyt vanninnhold for metthet
Minimalt bearbeidingsnivå
Moderat natriuminnhold
Potensial for skjulte usunne fettkilder ved tilberedning

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter)?

Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 1.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.

Er Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) bra for folk med insulinresistens?

Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) blodsukker?

Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har en glykemisk belastning på 1 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.