Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter)
Lav GI
GL 1.2 per typisk stk (120 g) · GL 1 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning
- Moderat natriuminnhold
Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har en glykemisk indeks på 20, høyere enn ren Blomkål (15). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 1.2.
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Blomkål
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Blomkål - GI 20 · GL 1 per 100 g flats
Bakte blomkålskiver - GI 15 · GL 1 per 100 g herb salad
Blomkål urte salat med vinaigrette - GI 15 · GL 1 per 100 g mashedbites
Blomkålmos bakt i små biter - GI 15 · GL 1 per 100 g panade
Blomkålpuré - GI 15 · GL 1 per 100 g stem leaves
Blomkålstilk og blader - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet blomkål - +10 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Karbohydrater | 6 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.75 g |
| Uløselig | 1.75 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mettet | 1.5 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 250 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning
- Høyt vanninnhold for metthet
- Minimalt bearbeidingsnivå
- Moderat natriuminnhold
- Potensial for skjulte usunne fettkilder ved tilberedning
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter)?
Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 1.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) bra for folk med insulinresistens?
Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Blomkål har lavest glykemisk belastning?
Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Blomkål i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Blomkålgrateng (revet blomkål i stedet for poteter) i Logi-appen, med din porsjon.
