Céréales

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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Makka dhokla CG 19 / 100 g 4.5/10 Mélange à faible indice glycémique CG 19 / 100 g 7/10 Mélange de haricots rouges et riz Zatarain's CG 19 / 100 g 4/10 Nouilles aux cacahuètes frites à la noix de coco CG 19 / 100 g 4/10 Pain à saucisse (farine d'épeautre) CG 19 / 100 g 3/10 Pain au levain avec graines de lin et graines de courge CG 19 / 100 g 7/10 Pain au son riche en fibres CG 19 / 100 g 6/10 Pain aux bananes complet sans sucre CG 19 / 100 g 6/10 pain aux graines entières CG 19 / 100 g 7/10 Pain complet CG 19 / 100 g 7/10 Pain complet aux graines CG 19 / 100 g 6/10 Pain complet aux graines maison CG 19 / 100 g 7/10 Pain protéiné CG 19 / 100 g 7/10 Pâte de riz CG 19 / 100 g 3/10 Pâtes protéinées céréalières CG 19 / 100 g 6/10 Pierogi au fromage CG 19 / 100 g 4/10 Pilaf de riz avec maïs et herbes CG 19 / 100 g 5/10 Pizza aux épinards CG 19 / 100 g 4/10 Quenelles silésiennes CG 19 / 100 g 3/10 Raviolis aux épeautre CG 19 / 100 g 4.5/10 Riz au maïs CG 19 / 100 g 3/10 Riz aux haricots rouges CG 19 / 100 g 6.5/10 Riz doré CG 19 / 100 g 5/10 Riz mexicain CG 19 / 100 g 4/10 Riz sauté classique CG 19 / 100 g 4/10 Samosa au four CG 19 / 100 g 3/10 Sandwich au pain d'avoine avec jambon et fromage CG 19 / 100 g 4/10 Spaghetti angel hair CG 19 / 100 g 4/10 Tortellini au fromage CG 19 / 100 g 4/10 Tortilla de grains entiers ou multigrains germés CG 19 / 100 g 7.5/10 Son de blé CG 19.4 / 100 g 7/10 Amidon de blé résistant CG 20 / 100 g 7/10 Bajra Thepla CG 20 / 100 g 7/10 blé complet CG 20 / 100 g 7/10 Crêpe CG 20 / 100 g 3.5/10 Croquettes de carottes et de riz CG 20 / 100 g 5/10 Farce au pain CG 20 / 100 g 3/10 Farce traditionnelle CG 20 / 100 g 3/10 Galette de blé au fenugrec CG 20 / 100 g 6/10 Gnocchis classiques CG 20 / 100 g 3/10 Gnocchis de pomme de terre CG 20 / 100 g 4/10 Noeuds d'ail au blé complet CG 20 / 100 g 6.5/10 Nouilles lany CG 20 / 100 g 3.5/10 Nouilles versées CG 20 / 100 g 3/10 Orge perlé CG 20 / 100 g 7/10 Pain à hot-dog de seigle CG 20 / 100 g 7/10 Pain aux graines de puissance CG 20 / 100 g 7/10 Pain Borodinsky CG 20 / 100 g 5/10 Pain complet aux céréales CG 20 / 100 g 6/10 Pain complet avec son germe et son son CG 20 / 100 g 6/10 Pain complet biologique CG 20 / 100 g 6/10 Pain complet de blé ancien grillé CG 20 / 100 g 7/10 pain d'épeautre complet CG 20 / 100 g 7/10 Pain de blé entier germé CG 20 / 100 g 7/10 Pain de mie complet CG 20 / 100 g 7/10 Pain de sarrasin complet CG 20 / 100 g 7/10 Pain de seigle 100 % (style pumpernickel) CG 20 / 100 g 6/10 pain de seigle à faible indice glycémique CG 20 / 100 g 7/10 Pain de seigle au levain CG 20 / 100 g 6/10 Pain de seigle aux graines de courge CG 20 / 100 g 6/10 Pain de seigle aux noix CG 20 / 100 g 6/10 Pain de seigle complet CG 20 / 100 g 7/10 Pain de seigle complet CG 20 / 100 g 7/10 Pain de seigle complet dense CG 20 / 100 g 7.5/10 Pain de seigle danois CG 20 / 100 g 6/10 Pain de seigle grillé aux graines CG 20 / 100 g 6/10 Pain de seigle sans levure CG 20 / 100 g 6/10 Pain granary CG 20 / 100 g 6/10 Part de pizza surgelée CG 20 / 100 g 3/10 Pâte à dosa CG 20 / 100 g 5/10 Pâte à pizza au seigle complet CG 20 / 100 g 7/10 Pâte à tarte de blé complet (moins grasse) CG 20 / 100 g 6/10 Pâté de chou et champignons CG 20 / 100 g 4.5/10 Pâte de riz CG 20 / 100 g 4/10 Pâtes à raviolis CG 20 / 100 g 3/10 Pâtes farcies sardes CG 20 / 100 g 5/10 Pelmeni CG 20 / 100 g 4/10 Petit pain à l'épeautre et aux graines de lin CG 20 / 100 g 5/10 Petit pain au levain de seigle complet CG 20 / 100 g 6/10 Petit pain complet fitness CG 20 / 100 g 6.5/10 Petit pain fit riche en fibres CG 20 / 100 g 6/10 Petit pain noir aux graines CG 20 / 100 g 6/10 Petit pain triangulaire fitness CG 20 / 100 g 4/10 Pierogi bouillis CG 20 / 100 g 4/10 Pizza aux légumes CG 20 / 100 g 3.5/10 quenelles de semoule CG 20 / 100 g 4/10 Riz à la coriandre et au citron vert CG 20 / 100 g 4/10 Riz au citron CG 20 / 100 g 4/10 riz aux châtaignes CG 20 / 100 g 6/10 Riz aux légumes et au maïs CG 20 / 100 g 5/10 Riz blanc cru CG 20 / 100 g 3/10 Riz blanc cuit CG 20 / 100 g 3/10 Riz blanc cuit CG 20 / 100 g 3/10 Riz blanc cuit CG 20 / 100 g 3/10 Riz blanc vapeur CG 20 / 100 g 4/10 Riz cuit CG 20 / 100 g 4/10 Riz cuit CG 20 / 100 g 3/10 Riz cuit à la vapeur CG 20 / 100 g 4/10 Riz étuvé CG 20 / 100 g 4/10 Riz jollof CG 20 / 100 g 5/10
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