Pâte de riz
IG élevé
CG 28.5 par tasse typique (150 g) · CG 19 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Index et charge glycémique élevés
Pâte de riz a un indice glycémique de 75, identique à celui du Pâte de riz nature (75). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 28.5.
Mis à jour le 18 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il présente une charge glycémique nettement plus faible et une teneur en fibres plus élevée, ce qui le rend bien meilleur pour la gestion de la glycémie.
Purée de chou-fleur à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail - CG 0.3 pour 100 g La teneur élevée en graisses saines et en protéines réduit considérablement l'impact glycémique par rapport au riz raffiné.
Farine d'amande
Formes de Pâte de riz
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pâte de riz fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 26 g |
| Sucres (total) | 0.1 g |
| Naturels | 0.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.2 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Faible teneur en sodium
- Sans sucres ajoutés
- Index et charge glycémique élevés
- Faible teneur en fibres et en protéines
- Source de glucides raffinés
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pâte de riz
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte de riz ?
Pâte de riz a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 28.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 19.
Pâte de riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte de riz a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Purée de chou-fleur à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail.
Quelle forme de Pâte de riz a la charge glycémique la plus basse ?
Pâte de riz a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pâte de riz dans cette base (19 pour 100 g).
Consultez Pâte de riz dans l'application Logi, avec votre portion.
