Céréales
1 750 aliments
Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
pain en tasse IG bas 15 CG 1 / 100 g 7/10 Protéine à base de seitan IG bas 15 CG 1 / 100 g 6/10 
Pain keto IG bas 15 CG 1.2 / 100 g 9/10 Petit pain au fromage faible en glucides IG bas 20 CG 1.4 / 100 g 7/10 
Tortilla keto IG bas 20 CG 1.4 / 100 g 8.5/10 
Pain aux graines de lin sans gluten IG bas 15 CG 1.5 / 100 g 9/10 
Galettes de chia et de graines de lin IG bas 5 CG 1.6 / 100 g 9/10 
Pâte à pizza faible en glucides IG bas 20 CG 2 / 100 g 7/10 
Petit pain faible en glucides IG bas 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Otoweats Keto Sandwich Thin IG bas 25 CG 2.5 / 100 g 7/10 
Crackers de graines de lin IG bas 10 CG 2.7 / 100 g 8/10 
Galette de graines de lin IG bas 10 CG 2.7 / 100 g 9/10 
Galette de graines de lin IG bas 15 CG 2.7 / 100 g 9/10 Pain croustillant aux graines de lin IG bas 10 CG 2.9 / 100 g 9/10 
Galette protéinée faible en glucides IG bas 25 CG 3 / 100 g 8.5/10 
Gluten de blé IG bas 22 CG 3 / 100 g 6/10 
Gluten de blé vital IG bas 22 CG 3 / 100 g 8.5/10 
Pain aux graines à faible teneur en glucides IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 
Dextrine de blé IG bas 5 CG 4 / 100 g 6/10 Pain aux graines IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 Taboulé IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 
Roti de graines de lin IG bas 15 CG 4.3 / 100 g 8/10 Pain croustillant faible en glucides IG bas 25 CG 4.5 / 100 g 7/10 
Soupe aux nouilles IG moyen 60 CG 4.5 / 100 g 4/10 
Galette de graines (lin, chia, citrouille) IG bas 25 CG 5 / 100 g 9/10 Galettes de graines IG bas 25 CG 5 / 100 g 7/10 Granola faible en glucides Vogel's IG bas 25 CG 5 / 100 g 7/10 
Linguine de chou-fleur IG bas 35 CG 5 / 100 g 7/10 Pain Putka ProBody IG bas 35 CG 5 / 100 g 7/10 poudre de spermidine IG bas 15 CG 5 / 100 g 8/10 
Tranche de pain au charbon actif IG bas 35 CG 5 / 100 g 8/10 substitut de pain IG bas 25 CG 5.5 / 100 g 7/10 
Rouleau keto IG bas 35 CG 5.6 / 100 g 8/10 
Bagel à faible teneur en protéines et en glucides IG bas 35 CG 6 / 100 g 6/10 
Graines IG bas 30 CG 6 / 100 g 7/10 Hominy en conserve IG bas 40 CG 6 / 100 g 6/10 
Pain protéiné IG bas 35 CG 6 / 100 g 6/10 
Son d'épeautre IG bas 15 CG 6.5 / 100 g 9.5/10 
Avo cooked IG moyen 58 CG 7 / 100 g 7/10 
Crêpe de sarrasin à la dinde et aux épinards IG bas 45 CG 7 / 100 g 7/10 
Fibres de riz IG bas 10 CG 7 / 100 g 9/10 Flocons d'avoine cuits IG moyen 58 CG 7 / 100 g 6/10 
Flocons de quinoa au lait d'amande IG bas 50 CG 7 / 100 g 7.5/10 
Haricots spaghetti IG moyen 55 CG 7 / 100 g 5.5/10 
Macaroni à faible teneur en glucides IG bas 35 CG 7 / 100 g 7/10 
Pilaf d'orge IG bas 28 CG 7 / 100 g 7.5/10 
Porridge nature IG moyen 55 CG 7 / 100 g 7/10 Sarrasin germé IG bas 35 CG 7 / 100 g 8/10 바지락 수제비 (Clam Hand-torn Noodle Soup) IG moyen 60 CG 7 / 100 g 5/10 
Orge (grain entier, cuit) IG bas 28 CG 7.9 / 100 g 7/10 Amidon résistant IG bas 30 CG 8 / 100 g 8/10 Bouillie de lait riche en protéines IG moyen 55 CG 8 / 100 g 6/10 
Bouillie de sarrasin IG bas 45 CG 8 / 100 g 8/10 Congee de riz IG élevé 78 CG 8 / 100 g 4/10 
Crackers à la farine d'amande IG bas 35 CG 8 / 100 g 6/10 
Crêpes de sarrasin aux légumes et feta IG bas 45 CG 8 / 100 g 7.5/10 
Farine de blé complet IG bas 40 CG 8 / 100 g 6.5/10 
Galette riche en protéines IG bas 35 CG 8 / 100 g 7/10 
Germe de blé IG bas 15 CG 8 / 100 g 8/10 Lasagnes à la bolognaise IG bas 45 CG 8 / 100 g 4/10 muesli Bircher IG bas 45 CG 8 / 100 g 7/10 
Omelette à la farine de grains entiers IG bas 45 CG 8 / 100 g 7.5/10 orge cuite IG bas 28 CG 8 / 100 g 7/10 
Orge et pois chiches (cuisinés) IG bas 30 CG 8 / 100 g 8/10 
Orge trempée toute la nuit IG bas 28 CG 8 / 100 g 8/10 Pain protéiné IG bas 35 CG 8 / 100 g 6/10 
Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz IG moyen 55 CG 8 / 100 g 6/10 
Quinoa aux pois chiches et légumes IG bas 40 CG 8 / 100 g 8/10 
Salade de quinoa et légumes avec vinaigrette légère IG bas 50 CG 8 / 100 g 8/10 
Son de riz IG bas 20 CG 8 / 100 g 8/10 Tarte aux poireaux IG bas 45 CG 8 / 100 g 5/10 Tortillas au nopal IG bas 35 CG 8 / 100 g 7/10 Vermicelles IG moyen 60 CG 8 / 100 g 4/10 
Avoine roulée trempée avec graines de chia, noix, lait non sucré et baies IG bas 45 CG 8.1 / 100 g 8/10 
Porridge aux cerises et graines de chia IG bas 45 CG 8.1 / 100 g 8/10 
Farce de quinoa aux légumes IG bas 45 CG 9 / 100 g 8.5/10 
Farce de riz sauvage, champignons et herbes IG bas 45 CG 9 / 100 g 8/10 
Fibres de maïs IG bas 10 CG 9 / 100 g 8/10 
Galette faible en glucides IG bas 35 CG 9 / 100 g 7.5/10 grits cuits IG moyen 69 CG 9 / 100 g 4/10 
Grits de maïs nature IG moyen 69 CG 9 / 100 g 4/10 
Idli d'avoine et de lentilles IG bas 45 CG 9 / 100 g 8/10 
Levain d’avoine complète IG bas 40 CG 9 / 100 g 8/10 
Muesli au lait et framboises IG moyen 55 CG 9 / 100 g 7/10 
nouilles de sarrasin IG bas 45 CG 9 / 100 g 7/10 
Orge cuite IG bas 35 CG 9 / 100 g 8/10 
Pâtes complètes avec sauce tomate maison sans sucre ajouté IG bas 45 CG 9 / 100 g 7.5/10 
Pâtisserie au grain entier avec de la dinde maigre IG bas 45 CG 9 / 100 g 7/10 Quiche aux épinards IG bas 45 CG 9 / 100 g 5/10 
Sandwich IG bas 45 CG 9 / 100 g 7.5/10 Tortilla à faible teneur en glucides IG bas 35 CG 9 / 100 g 6/10 Avoine avec fraises et noix IG bas 50 CG 10 / 100 g 8/10 Bouillie d'épeautre IG bas 45 CG 10 / 100 g 7/10 
Bouillie de millet cuite avec du lait d'amande avec mousse de framboise IG moyen 65 CG 10 / 100 g 6/10 
Couscous aux pois chiches, petits pois et tomates IG moyen 55 CG 10 / 100 g 6.5/10 Crêpe aux épinards IG moyen 55 CG 10 / 100 g 6/10 
Croquette IG moyen 55 CG 10 / 100 g 6.5/10 Flocons d'avoine aux fruits IG moyen 55 CG 10 / 100 g 7.5/10 Flocons d'avoine façon crumble aux pommes IG bas 50 CG 10 / 100 g 6/10 
Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) IG bas 45 CG 10 / 100 g 8/10 
