Quinoa aux pois chiches et légumes

Quinoa aux pois chiches et légumes

GI 40 · BasCG 12 / tasse8/10

IG bas

40 GI

CG 12 par tasse typique (150 g) · CG 8 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Haute teneur en fibres
  • Peut être riche en glucides

Quinoa aux pois chiches et légumes a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 12.

Mis à jour le 17 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

120
Calories
20 g
Glucides
5 g
Protéines
2 g
Lipides
pour 100g
Calories120 kcal
Glucides20 g
Sucres (total)2.5 g
Naturels2.5 g
Ajoutés0 g
Fibres4 g
Solubles1.2 g
Insolubles2.8 g
Protéines5 g
Lipides2 g
Saturés0.3 g
Insaturés1.2 g
Sodium10 mg

Niveau de transformation

40%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Haute teneur en fibres
  • Bonne source de protéines végétales
  • Indice glycémique bas
  • Peut être riche en glucides
  • Faible teneur en acides gras oméga-3

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Quinoa aux pois chiches et légumes ?

Quinoa aux pois chiches et légumes a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.

Quinoa aux pois chiches et légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Quinoa aux pois chiches et légumes a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Quinoa aux pois chiches et légumes affecte-t-il la glycémie ?

Quinoa aux pois chiches et légumes a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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