Quinoa aux pois chiches et légumes

Quinoa aux pois chiches et légumes

GI 40 · Bas GL 8 · Bas Score 8/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Quinoa aux pois chiches et légumes a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Quinoa aux pois chiches et légumes se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Quinoa aux pois chiches et légumes est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 40
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 8
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
120
Calories
20g
Glucides
5g
Protéines
2g
Lipides

Score Logi: 8/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Bonne source de protéines végétales
  • Indice glycémique bas
  • Peut être riche en glucides
  • Faible teneur en acides gras oméga-3

Niveau de transformation

40%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories120 kcal
Glucides20g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.5g
Ajoutés0g
Fibres4g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines5g
Lipides2g
Saturés0.3g
Insaturés1.2g
Sodium10mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Quinoa aux pois chiches et légumes ?

Quinoa aux pois chiches et légumes a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Quinoa aux pois chiches et légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Quinoa aux pois chiches et légumes a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Quinoa aux pois chiches et légumes affecte-t-il la glycémie ?

Quinoa aux pois chiches et légumes a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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