Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz
IG moyen
CG 9.6 par pièce typique (120 g) · CG 8 pour 100 g
- Charge glycémique inférieure à la recette traditionnelle
- Contient de la farine raffinée
Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz a un indice glycémique de 55, inférieur à celui du Pudding yorkshire nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 9.6.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Pudding yorkshire
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 2.3 g |
| Sodium | 210 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique inférieure à la recette traditionnelle
- Augmentation des fibres provenant du chou-fleur
- Teneur modérée en protéines
- Contient de la farine raffinée
- Teneur modérée en sodium
- Reste un produit de boulangerie transformé
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz ?
Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 9.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Quelle forme de Pudding yorkshire a la charge glycémique la plus basse ?
Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pudding yorkshire dans cette base (8 pour 100 g).
Consultez Pudding de yorkshire avec chou-fleur en riz dans l'application Logi, avec votre portion.
