Farce de quinoa aux légumes
IG bas
CG 13.5 par tasse typique (150 g) · CG 9 pour 100 g
- Riche en fibres
- Contient des glucides modérés
Farce de quinoa aux légumes a un indice glycémique de 45, inférieur à celui du Quinoa cuit nature (53). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 13.5.
Mis à jour le 20 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Quinoa cuit
- GI 53 · CG 11 pour 100 g
Quinoa cuit - GI 45 · CG 6 pour 100 g green bean salad
Salade de haricots verts, quinoa et tomates cerises avec vinaigrette légère - Sarrasin germéGI 35 · CG 7 pour 100 g sprouted
- GI 50 · CG 8 pour 100 g vegetable salad
Salade de quinoa et légumes avec vinaigrette légère - GI 45 · CG 10 pour 100 g idli
Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) - GI 53 · CG 11 pour 100 g cooked
Quinoa (cuit) - GI 53 · CG 11 pour 100 g lemoncilantro
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Farce de quinoa aux légumes fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 19 g |
| Sucres (total) | 2.2 g |
| Naturels | 2.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 2.2 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Index glycémique faible
- Riche en vitamines et minéraux
- Contient des glucides modérés
- Un peu de sodium provenant de l'assaisonnement
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farce de quinoa aux légumes ?
Farce de quinoa aux légumes a un indice glycémique de 45 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 13.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 9.
Farce de quinoa aux légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farce de quinoa aux légumes a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Quinoa cuit a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Quinoa cuit dans cette base, Salade de haricots verts, quinoa et tomates cerises avec vinaigrette légère a la charge glycémique la plus basse (6 pour 100 g).
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