Boulgour cuit
IG bas
CG 9 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
Boulgour cuit a un indice glycémique de 48, supérieur à celui du Boulgour nature (46).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Boulgour
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Boulgour cuit fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 83 kcal |
| Glucides | 18.6 g |
| Sucres (total) | 0.1 g |
| Naturels | 0.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Solubles | 1.4 g |
| Insolubles | 3.1 g |
| Protéines | 3.1 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.04 g |
| Insaturés | 0.16 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible en matières grasses
- Indice glycémique bas
- Charge glycémique modérée
- Contient du gluten
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Boulgour cuit
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boulgour cuit ?
Boulgour cuit a un indice glycémique de 48 (Bas) et une charge glycémique de 9 pour 100 g.
Boulgour cuit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boulgour cuit a un indice glycémique bas (48), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Boulgour a la charge glycémique la plus basse ?
Boulgour cuit a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Boulgour dans cette base (9 pour 100 g).
Consultez Boulgour cuit dans l'application Logi, avec votre portion.
