Linguine de chou-fleur
IG bas
CG 5 par portion typique (100 g) · CG 5 pour 100 g
- Indice glycémique plus bas que les pâtes classiques
- Contient un peu de farine raffinée
Linguine de chou-fleur a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du linguine nature (50). Une portion typique (100 g) ajoute une charge glycémique de 5.
Mis à jour le 29 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de linguine
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Linguine de chou-fleur fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 70 kcal |
| Glucides | 13 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique plus bas que les pâtes classiques
- Bonne teneur en fibres
- Alternative moins calorique
- Contient un peu de farine raffinée
- Niveau de transformation modéré
- Moins de protéines que les pâtes traditionnelles
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Linguine de chou-fleur ?
Linguine de chou-fleur a un indice glycémique de 35 (Bas). Une portion typique (100 g) a une charge glycémique de 5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.
Linguine de chou-fleur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Linguine de chou-fleur a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de linguine a la charge glycémique la plus basse ?
Linguine de chou-fleur a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de linguine dans cette base (5 pour 100 g).
Consultez Linguine de chou-fleur dans l'application Logi, avec votre portion.
