Hominy en conserve

GI 40 · BasCG 6 / 100 g6/10

IG bas

40 GI

CG 6 pour 100 g

Score Logi 6/10
  • Teneur modérée en fibres
  • Teneur modérée en sodium

Hominy en conserve a un indice glycémique de 40, identique à celui du Maïs décortiqué nature (40).

Mis à jour le 22 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Maïs décortiqué

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

72
Calories
16 g
Glucides
1.5 g
Protéines
0.7 g
Lipides
pour 100g
Calories72 kcal
Glucides16 g
Sucres (total)1.2 g
Naturels1.2 g
Ajoutés0 g
Fibres2.5 g
Solubles0.8 g
Insolubles1.8 g
Protéines1.5 g
Lipides0.7 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.6 g
Sodium320 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Teneur modérée en fibres
  • Faible teneur en matières grasses
  • Teneur modérée en sodium
  • Produit céréalier transformé

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Hominy en conserve ?

Hominy en conserve a un indice glycémique de 40 (Bas) et une charge glycémique de 6 pour 100 g.

Hominy en conserve est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Hominy en conserve a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Maïs décortiqué a la charge glycémique la plus basse ?

Hominy en conserve a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Maïs décortiqué dans cette base (6 pour 100 g).

Consultez Hominy en conserve dans l'application Logi, avec votre portion.

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