Kottu Roti

GI 65 · ModéréCG 18 / 100 g4/10

IG moyen

65 GI

CG 18 pour 100 g

Score Logi 4/10

Contains some fiber
Moderate glycemic load

Kottu Roti a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 7 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Salade de quinoa et légumes avec vinaigrette légère
CG 8 pour 100 g La salade de quinoa aux légumes offre une texture à base de céréales et un profil nutritionnel similaires, mais avec une charge glycémique nettement inférieure (8 contre 18).
Courgette spiralée
CG 0.5 pour 100 g Les nouilles de courgettes ont un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 0,5) tout en servant de base rassasiante et riche en fibres pour les plats sautés.
chou-fleur cuit
CG 1 pour 100 g Le chou-fleur cuit est une excellente alternative à faible indice glycémique (CG 1) qui peut remplacer le roti haché pour obtenir une sensation en bouche similaire dans les plats composés.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

180

Calories

28 g

Glucides

5 g

Protéines

5 g

Lipides

pour 100g

Calories	180 kcal
Glucides	28 g
Sucres (total)	2 g
Naturels	1.5 g
Ajoutés	0.5 g
Fibres	2.5 g
Solubles	0.8 g
Insolubles	1.7 g
Protéines	5 g
Lipides	5 g
Saturés	1.2 g
Insaturés	3.8 g
Sodium	350 mg

Niveau de transformation

65%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Contains some fiber
Provides moderate protein
Includes vegetables
Moderate glycemic load
Processed grain base
Contains added salt and oil

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Kottu Roti ?

Kottu Roti a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 18 pour 100 g.

Kottu Roti est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Kottu Roti a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Salade de quinoa et légumes avec vinaigrette légère.

Comment Kottu Roti affecte-t-il la glycémie ?

Kottu Roti a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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