Orzo
IG moyen
CG 84 par tasse (200 g) · CG 42 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique élevée
Orzo a un indice glycémique de 58 (Modéré). Une tasse (200 g) ajoute une charge glycémique de 84.
Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Orzo fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 13 g | 5.3 |
| 1 tasse | 200 g | 84 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 357 kcal |
| Glucides | 72 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 10.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Faible teneur en fibres alimentaires
- Céréale modérément transformée
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Orzo ?
Orzo a un indice glycémique de 58 (Modéré). Une tasse (200 g) a une charge glycémique de 84 ; pour 100 g la charge glycémique est de 42.
Orzo est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Orzo a un indice glycémique moyen (58). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Avoine complète.
Comment Orzo affecte-t-il la glycémie ?
Orzo a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Orzo dans l'application Logi, avec votre portion.
