Makka dhokla
IG moyen
CG 22.8 par pièce typique (120 g) · CG 19 pour 100 g
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique élevée
Makka dhokla a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 22.8.
Mis à jour le 16 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Le dhokla de moong dal a une charge glycémique plus faible et une teneur en fibres plus élevée par rapport au dhokla de makka, ce qui le rend meilleur pour la résistance à l'insuline.
Dhokla - CG 13 pour 100 g Le porridge d'avoine et de besan est plus riche en fibres solubles et en protéines, ce qui aide à atténuer les pics de glucose.
Dhokla de flocons d'avoine et de farine de pois chiches - CG 11 pour 100 g Le dhokla de ragi germé a un IG plus bas et est riche en fibres et micronutriments, favorisant un meilleur contrôle glycémique.
Dhokla de millet germé (ragi)
Formes apparentées
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Makka dhokla fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 30 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 2.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en protéines
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Traitement minimal
- Charge glycémique élevée
- Index glycémique modéré
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Makka dhokla ?
Makka dhokla a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 22.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 19.
Makka dhokla est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Makka dhokla a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Dhokla.
Comment Makka dhokla affecte-t-il la glycémie ?
Makka dhokla a une charge glycémique de 19 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Makka dhokla dans l'application Logi, avec votre portion.
